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標題: [中式食譜] 年節扇貝煮物 [打印本頁]

作者: jeffresondyl 時間: 2009-11-1 01:25 AM 標題: 年節扇貝煮物

材料：
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 O' ~4 b9 i% ]$ H: P6 d
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調味料：5.39.217.765 N/ u4 h2 f A% z0 \& x
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。5.39.217.769 w) |( v& w4 g4 m) _! f' y

作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: f$ F2 N6 A; I5 Y! G- ?& L
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。5 ^- q1 Q3 h5 G& q! I# c
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。2 V4 p2 i: `, m: o) i/ ^( j9 V9 o
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。

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