標題:
[中式食譜]
沙茶陶板豆腐
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-11-1 01:09 AM
標題:
沙茶陶板豆腐
材料:
5.39.217.760 Z4 Y) v8 m. U) V+ r' x9 B4 J7 ^
雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
; f& B/ G: z* X/ f/ ?, `$ \ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ f" Q; Z q: e* Z( F2 y
調味料:
+ ?9 ^5 j$ ]7 F5 s: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。
公仔箱論壇; H( U# E2 B, v3 @1 `
作法:
* e l3 s' I; d5 {. J8 t; t+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥,撈起,瀝油。
0 \) I' b0 y- D) g& S1 p: ^% M# W. a公仔箱論壇
2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
, Z. J# F" ?; L# B
3另起鍋,倒入1大匙富味鄉白芝麻油,爆香薑片後,加入調味料、豆腐及其他材料,燒煮入味後,以太白粉水勾薄芡,放在陶板上即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F0 Y Q7 B! p( V/ [
2 Y& n% a, ?- O7 l3 m
★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0