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標題: [西式食譜] 香辣番茄濃湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-20 03:32 PM 標題: 香辣番茄濃湯

材料：番茄半個tvb now,tvbnow,bttvb$ P, e- { C# Y" d# z2 H7 Q, ?
中蝦1隻tvb now,tvbnow,bttvb* F: X5 m1 v. z. e- {2 P2 j
龍利柳2片tvb now,tvbnow,bttvb5 y8 E4 C/ F) u! t& r
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w# V+ E9 ^/ \, P8 H$ s
白酒1湯匙) j$ B2 q+ v% {
雞湯30毫升
香草葉數片
橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb* X" _) g1 J: T( k0 X
辣椒粒及蒜茸粒各少許

製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。5.39.217.76) a) A* Z8 c+ X$ ?5 R7 W% z7 C
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。

作者: tonyyyf 時間: 2007-4-20 10:28 PM

i like番茄 very much

作者: MagicAndy 時間: 2007-4-21 06:55 AM

我都好鐘意飲濃湯 :71:

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