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標題: [西式食譜] 香辣番茄濃湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-20 03:32 PM     標題: 香辣番茄濃湯

材料: 番茄半個
# X3 k2 N. e# c. Q5.39.217.76中蝦1隻6 c2 ~, k" y- _7 J
龍利柳2片tvb now,tvbnow,bttvb! L4 G& j8 ?' P* O
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% S* H  a% M8 ?9 ~8 s, H  F
白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 s. a6 O8 a/ @
雞湯30毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' F+ [% _  z' A: K
香草葉數片
' `2 O/ n2 h2 C/ D% l$ H. q/ A3 i" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油
) j6 T; e+ p. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒及蒜茸粒各少許
( b; K$ t7 J0 Y, D9 b  F公仔箱論壇
( r" M/ @+ U. y3 d, l; p( L$ p% K公仔箱論壇製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。' b6 k4 ]' E, I* p/ ^
2.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。
" N+ n( p# [4 m3 G/ u& X: x/ L8 @+ ~3.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。
作者: tonyyyf    時間: 2007-4-20 10:28 PM

i like番茄 very much
作者: MagicAndy    時間: 2007-4-21 06:55 AM

我都好鐘意飲濃湯 :71:




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