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1. 盐 ... 1/4小匙公仔箱論壇8 h7 n" x1 I; H( k$ C
2. 味精 ... 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c' {9 d3 Y% F: `9 m8 V* ~6 X6 p1 G! W
3. 白胡椒粉 ... 少许 ) A- _) z, M7 y! Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 香油 ... 少许 9 _, {& n& l* j5. 太白粉水 ... 适量5.39.217.765 q( W! J$ Z& M, I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: } J3 c* P9 q) m 做法步骤：tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 m9 ]9 M5 ^ n* W
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1. 绞肉和A料拌匀备用。 5 L3 ^) \: _5 h, u: \9 _" A5 S8 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, {4 M: k1 D
2. 鲍鱼片先沾一层太白粉，抹上花枝浆，中间放蛋黄块，两侧放香菇条。, G/ l+ M+ a7 m/ \! K# M8 [' w
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3. 鸡翅去骨，塞入鸟蛋丶绞肉，与上述鲍鱼片一起用大火蒸约8分钟；取出材料，排盘(如图)。公仔箱論壇# w! F+ u" x( ?+ h0 I5 J1 }% h e
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4. 将B料煮滚，加太白粉水勾芡，盛起淋盘即可。4 B& i% m- ]5 ?4 E, k: h, A8 D4 K6 _
. W9 v* L' R3 T J5 ^+ `. V. Y备注： 8 m" N9 M, \$ {/ A8 ]6 d5.39.217.765.39.217.76( B( W0 k7 P; L+ x3 e( Y J$ w
1.一般对摄食肉类之建议为少食猪丶牛丶羊之红肉，宜多食如鸡丶鱼之白肉；这道菜所用的鸡翅，却是鸡肉中含油量较高的部位，不宜多吃。" m, S8 m: y8 \. I. N
( l$ G. D6 n% Y* Q: N2.鲍鱼是鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉，含蛋白质及二十馀种氨基酸，营养丰富；其肉质细嫩丶鲜美而不腻，是极为名贵的食品。它的壳就是中药的「石决明」，有降压明目的作用；它的肉含鲍灵素Ⅰ丶Ⅱ等，能抑制癌细胞丶球菌和病毒等；另外，脾胃虚弱的人，可常吃鲍鱼煮汤。
