標題:
[中式食譜]
年節扇貝煮物
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:36 PM
標題:
年節扇貝煮物
材料：
4 l! t! D& l6 B! q* O: @9 D
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
! J' V1 ?5 F3 _公仔箱論壇
公仔箱論壇 Q& h2 ?, ~! h
調味料：
1 N; Y# U; N) @' {( w
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
0 H* T( L: N* `0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e, m- i3 L* W% H4 A% v5.39.217.76
作法：
公仔箱論壇4 _0 p9 H: B5 s. l% U; H
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
5.39.217.766 N* P' o. ?) m4 a( Q
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
公仔箱論壇) C7 r$ T8 D+ g% m& e
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
