標題: [西式食譜] 雞汁黃金蟹煮 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-29 01:01 AM     標題: 雞汁黃金蟹煮

材料：% ^4 J- |" _, c, r& ^& z" s! v
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。公仔箱論壇- k: W1 Z$ h/ `1 N
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調味料：
% \) \1 |  Y( V4 n$ O; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。5.39.217.76# |* |7 U! X. I$ B7 ^
作法：
4 x: U! L+ w; g, o8 itvb now,tvbnow,bttvb1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
0 y) J2 `) C9 O5 U% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。5.39.217.76% c% f4 W- x- e+ ?( X3 k. z2 y
3最後撒上巴西利碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& K/ X7 k4 G; C

  B* R4 C+ p# T- T公仔箱論壇★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
6 |+ a& P* q* h, u9 e: V& Z4 y$ D" Ttvb now,tvbnow,bttvb★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。

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