標題:
巧克力榛果餅乾
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作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-28 12:56 AM
標題:
巧克力榛果餅乾
材料:
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A. 奶酥油115克、糖60克、黃糖55克、鹽少許
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B1.蛋一個、香草精少許
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B2.榛果醬50克
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C. 中粉160克、低粉40克、小蘇打粉1/2茶匙
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D. 迷你巧克力豆150克、榛果碎70克
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作法:
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1. A料混合打鬆軟,再將B料分多次加入拌勻,再加B2拌勻。
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2. C料混合過篩與1. 料拌勻,最後加入巧克力豆捎拌,再加入榛果碎拌合均勻,再分成24份,排入烤盤(一盤12份),用手稍壓整形,再入已預熱好的烤箱,以190℃全火烤20分鐘,轉180℃續烤8分鐘取出,排入涼架待涼即成。
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