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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料公仔箱論壇' v- I5 L) w5 p4 y

% o$ E5 b7 ?3 `4 T) R5 b! }5 e+ U2 m粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]5.39.217.76+ \+ ~7 P4 x+ `4 l- y

3 b8 @: _- j& t# c. H6 r( O; B, C/ stvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# ]! a. p% A: M
5.39.217.76: W; y% p0 \0 _3 `9 L. _2 A3 C
紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
% Q6 i3 A+ p) B% F7 R" R0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L( c6 B& W2 K1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' c  B/ O/ c; U
1 W: [2 A: L9 u$ n
調味料
6 i# z: j6 |0 @2 F9 y& X/ c. n/ C公仔箱論壇
8 ^/ t; D9 e, k- N  b$ u' ?1 n5.39.217.76泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
( ?! Z! K& V! X; h5.39.217.76公仔箱論壇. p3 a5 D& Q( R  j$ z3 m
蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
4 ~$ s% ~6 c$ q+ X" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R$ {: S) w% P$ Utvb now,tvbnow,bttvb8 A+ H7 A2 I  f. V) G* H3 j
雞湯
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5 p$ q% c  E# Z9 f( R8 w2 {* \; a9 o+ jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]' J, a( j! T' Z7 v4 D. ]. O
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; }& d: n. @$ g# y5.39.217.76做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃





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