材料 3 H$ b4 x! R( D" s 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲] 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 \4 T6 y5 R( F' k 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用公仔箱論壇2 ?& b2 h9 ?- L8 T- n7 |# H * |. H: b9 Y0 w6 F0 w' z8 l) v tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 `! W0 A; E% u 調味料 公仔箱論壇5 P8 O6 P( ?! e; T 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙5.39.217.76% G" U! n, a8 i9 z4 Q C5 C tvb now,tvbnow,bttvb9 c, X4 x* `% Z0 x* ~/ f* q; i# A 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙7 T4 d- Z! O8 D0 G. ~2 I & i! m6 _" k5 y% E/ a7 r6 Q 雞湯 公仔箱論壇' @1 N; F2 m2 M: A 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇3 [3 {: a, J* B8 Q- [- t5 l TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* V1 g4 P# `2 k% y" a" m2 c: j 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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