| 材料 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲] 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]公仔箱論壇6 x$ D! O9 Q& U$ n- P4 ^5 A) g* H 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用 5.39.217.764 P9 a! A% q% C0 b t+ z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: V( N- h& Q& L 調味料公仔箱論壇 T2 ^' p- l L* D- m) i 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C8 y) H& m/ [5 @+ } 公仔箱論壇1 [. T6 G+ m" ^( b1 W, s. Z6 T 雞湯5.39.217.766 J% e+ Y0 ]3 P- d$ S' B tvb now,tvbnow,bttvb. }3 M V4 v1 Q# P6 b2 i' U 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯] 5.39.217.766 \: F3 ?) ^) g7 a( }8 I9 r 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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