標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律

材料 . C) t% A& B1 g: O, v, z4 H* S8 F( k5 Y3 b0 a+ D/ V/ M 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲] 2 D4 p$ {/ v5 y! g 3 c- Q. S: V: h( L0 r免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L# ^. X- }2 {& n  i1 _! \ 公仔箱論壇& f8 k; w3 b! y5 x4 v 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用 9 i+ y( R; q2 U+ m4 s5 h公仔箱論壇 : q3 x. }( ~0 x% j7 _  b0 b' v9 b5.39.217.76 - L+ z+ Q) }8 q9 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _# v2 D1 W  y0 {8 C/ H& m7 L) n7 a 調味料" ]5 b" ?$ l; W  i  o # \" F9 u8 w' E4 E 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% j1 f) U! r( ?2 ] . g. M, o. g. `9 l$ M蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙 0 |3 N) x6 g+ y) g1 Q! A8 k- @公仔箱論壇 " e! d: s) b2 U1 w/ |7 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% g9 P: y5 u) ?( V 雞湯 : i; j2 d, L4 R7 p  \' i2 h# | 2 |& _) w) ?) N& Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯] - c! ^, @& L) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 N+ }0 E! ^. o2 r( j) F! f ) n% r; ]/ [2 L. X  w4 Btvb now,tvbnow,bttvb做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃

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