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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料tvb now,tvbnow,bttvb! J6 q: m  ?, m1 S1 u; `
5.39.217.768 t  [- N9 h$ @9 Z* n" {
粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb& o. X$ b4 G. R

! c5 Q, O, k5 @- f: m. a公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]6 |" l" p( w, h+ R+ R& h
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用公仔箱論壇0 t+ M7 x6 p7 S. ]5 @% W/ o

6 U* A. c* j! ^% p5 ?; c9 R/ Q9 ]) k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; X7 a5 B* \/ ^6 V  J7 ~$ p
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 N) t2 d- n% d+ x+ a( r' s2 C
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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5 D* c3 ~0 y! k9 s* g* W: jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 {+ u( n2 r: A! X1 U7 w2 }! B8 e
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb7 l" Q0 i& S0 e7 t
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+ M) B: i; `" R3 V公仔箱論壇做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃





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