標題: [中式食譜] 煙肉煎魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-10-24 06:54 AM     標題: 煙肉煎魚

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 a) O/ J+ h/ ~* y. X

& H, j% R/ y5 f. B8 {; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 Z$ z  u& B4 ]! N7 F: c公仔箱論壇鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
7 T$ d% P8 I6 |& a3 x. b" p0 {
' h" P3 m; I. {) b$ Y0 a; }& P* |* I5.39.217.76
! t) g7 x- |2 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j2 j" ]4 r6 B8 q6 o4 P' k
公仔箱論壇5 @# ~3 Q% t8 X7 L" j8 K
做法$ e9 f$ t7 @. i
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
  e7 M8 f" Z5 m: r: ]tvb now,tvbnow,bttvb& ^+ M5 C6 l6 a" `. e: q4 V0 ], Y
2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 `7 X" }, s1 k7 j
6 b9 [9 F5 s7 ?" f
3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
; o  B$ \2 e+ k3 k) w! E! N公仔箱論壇+ H+ R& }9 ]" z, H2 a7 A7 S$ i

. Q3 P" Z# z# S9 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; M1 b  V8 d$ F
+ n6 @- j; @( h9 m

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0