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標題: [中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-24 06:53 AM     標題: 蝦醬南乳炸排骨

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肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙公仔箱論壇% h  r; v' D0 f2 ^

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做法5.39.217.76% U" I' m- }9 q
1.將肉排洗淨,抹乾水份。! k# W( }$ u# n$ B6 e2 [
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?% t) W! T- G* E( z
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