標題:
[中式食譜]
木瓜海底椰排骨湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-18 12:49 PM
標題:
木瓜海底椰排骨湯
簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。
* B- g$ |) l/ Y( ]9 y/ G. ~
) d T2 `, m) L+ A! D! A3 a* U- T5.39.217.76
材料： （二人分量）
8 \9 n, q! I, o0 Y$ r5.39.217.76
排骨 12
# s1 C8 ?2 K) V/ v
木瓜 12
公仔箱論壇# M0 |5 J2 w( H" J
海底椰 3
tvb now,tvbnow,bttvb, j8 S% R- Z+ k: z( F7 T
薑 3片
q/ ?5 C- u% m8 L5 A6 \4 R
清水 8杯
5.39.217.766 F- B( A1 s- w; h/ G/ e. [7 i6 w
鹽 少許
5 M( J9 y3 d0 ~ j$ p4 h5.39.217.76
0 z. T1 I3 W8 [* r5.39.217.76
3 {% M2 p" ^$ H. H, F7 ~
製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。
; o# Z# H- y1 ~: j7 m [( R0 g
2. 海底椰和薑片洗淨。
2 Q" Z/ W& e" i; c" w& S2 b
3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。
) M+ @8 ^3 E/ V0 B' v# \0 X% I Z
. Q. v+ }3 |9 E! E @( R. S
* A/ K- F5 j3 Q8 f! L
備註： 卡路里--235/份
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
