標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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  D- Q6 K" ], S( o寶珠姐芳芳姐也幫襯公仔箱論壇6 f* I7 n% _5 w

% z$ ~' M! N, V  T4 q( X7 o* C0 q. I5 _公仔箱論壇■芳芳姐今年都同女兒來過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 v/ C$ G: d4 S  J
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
, k6 t" W( u0 t9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g3 `- a# b+ L: e+ b- \5.39.217.76炸帆立貝豚肉餃子$38       
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2 r' S+ D& d) H  w  C9 w) E公仔箱論壇餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。公仔箱論壇* n: n5 v5 V7 ]# L/ P

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+ j1 G# ]7 l& C" ]& C  _■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。# X' t5 {6 C) N+ U

$ R' O, g% U8 X% Y$ H0 K. Y& xtvb now,tvbnow,bttvb牛油果反卷$38       
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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3 k, m6 M; L" B2 C3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸辣魷魚$38        $ R8 M( Z! I& m0 K5 I" }) J- N1 V
       
+ B, ]5 r) M8 R, q# C4 C魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38       
5 a3 x% E, A0 _* f7 mtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 k) O& J) C$ w
軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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/ a* h6 n+ k; X+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roka(金鐘太古廣場) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 E$ j1 F9 v; s
時間︰每日 3pm-8pm公仔箱論壇) f. z$ @4 g2 X" z7 J
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$38清甜西班牙橄欖
! `) M$ j' ~7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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+ _' d! [$ m7 N' a西班牙風乾豬肉腸拼盤$78        公仔箱論壇/ v- Z$ G3 Z$ S/ S8 E) T% Y

3 W4 Z9 d, w' O+ d# ?, ]! X& F5.39.217.76包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 l9 e3 K8 L. k% {
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58       
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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6 L. Z0 I/ k# ?6 |! E) K) _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油蒜泥燒蝦$68        公仔箱論壇' A) H( {/ i: ]- @
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 6 o+ b* V& K- ~7 X+ {, r2 s

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% v. E" Y  O8 h9 H% O公仔箱論壇Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)tvb now,tvbnow,bttvb0 v' t; B9 u3 b/ E' ?8 f
時間︰每晚 6pm開始
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