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標題: [中式食譜] 排骨章魚陳腎湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-22 06:21 AM     標題: 排骨章魚陳腎湯


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材料4 @7 ?# m7 f/ K- C. C, |. r
排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片(浸軟)、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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1 a+ _- L) @, w# w! P' T1 e, d做法
9 B* L/ S1 A% D* D8 ~1.蓮藕切件。
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2.開大火煲滾水,放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起,然後冲水洗淨。
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲,開大火煲滾起後煲 20分鐘,再轉細火煲 1小時 45分鐘,加鹽調味即成。

作者: lamyumchoi    時間: 2010-12-18 09:23 PM

章魚湯好好味,我好喜歡。公仔箱論壇, z8 O% |! p8 H8 |! W+ j
感謝你的分享!
作者: 柔    時間: 2010-12-18 10:04 PM

正想饮章魚湯,多谢 !
作者: kikideebaby    時間: 2010-12-19 12:43 AM

好味又好飲,正!
作者: joeybibi    時間: 2010-12-20 11:59 AM

thank you for share




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