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標題: [美食介紹] 涼拌芝麻粉皮 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-21 06:28 PM     標題: 涼拌芝麻粉皮

材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
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做法
* V  S6 I3 N2 K  X- Z* r公仔箱論壇1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身,然後瀝乾水。公仔箱論壇" b; }! {3 ~6 r: @: T

2 L- _- }, A5 A9 {$ f5.39.217.762.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身,然後切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. m8 y9 V$ J8 \* f$ f4 `8 d/ f
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3.大火煲滾適量水,放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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4.將粉皮鋪上蝦乾,淋上煲仔飯豉油、芝麻醬,最後灑上白芝麻及蔥花即成。





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