標題: [西式食譜] 泰式碎牛肉沙律 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-10-20 05:39 AM     標題: 泰式碎牛肉沙律

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 p2 V( g5 n3 M; X

1 A) w+ Y9 o* L( \2 {  ]+ [* `材料
. ^* J% n" W, w$ Y" a公仔箱論壇碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
' I. M3 w5 g6 p6 o4 ]$ w. A# S! ]
: `' v1 O$ d; a5 R炒糯米碎材料
6 H% _+ W% m. M" e* J/ \  ~' a生糯米 1杯、南薑 2片5.39.217.76, s& w1 g/ d, c8 n6 g# q4 o
tvb now,tvbnow,bttvb- u5 k" W0 I' c  N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 W& \/ V* |$ q0 {
做法
. {- n9 C- Y6 Y* m6 b5.39.217.761.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。' B+ K" o2 a$ X$ t

* [, W' \2 [& k' _# c, w2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮; [$ I$ ^+ m! O' [( v1 C

6 ?0 E" z0 X  E* A' T8 Q9 btvb now,tvbnow,bttvb3分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X, g! A+ z: O. d: x
" A& Z# `) J- }
4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。- h/ Y+ O3 ]0 ^2 }; t* \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. B( A/ X' E2 i) }7 p! t" I
5.39.217.760 j" {/ o0 a. f, u$ _1 O
$ X: N* K2 W. ~. x" U

+ J8 o: T8 J  O& N) @! u2 J5.39.217.76

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0