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標題: [西式食譜] 日式肥牛湯麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-20 05:37 AM     標題: 日式肥牛湯麪


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蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包
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% a& p+ k/ Y  `$ w* M1 _4 C8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。
0 w' p# k, r. |! C, m& |tvb now,tvbnow,bttvb
9 x' Q- m0 ^7 U3 P+ l/ X& R7 o- ttvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。
6 g* h2 x% j8 Y- m9 R* m& Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N4 f/ V& ]& r6 c, y- L4 v
3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。0 A& ]; o3 M4 x! C, [

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