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標題: 可樂燒雞翅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-18 01:00 PM     標題: 可樂燒雞翅

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o8 h9 t; ^0 ^' t! j7 U* M; A
【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F% \, G4 E( k% ?

2 L/ w- b: \& @3 y公仔箱論壇雞翅 3隻
+ L! x4 c* a/ F% j" O1 Q, G# ?5.39.217.76蔥段 20公克 公仔箱論壇" g" ^" Q5 Y& P" H% i, B' d
薑碎 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; F1 ?0 i4 |* E* o  u
【調 味 料】
8 R. i* }' d; o& W  Ktvb now,tvbnow,bttvb6 V/ N4 z/ L. @- ?/ b, L
醬油 50㏄
3 N2 U9 k" H' f; A3 S) r& a. f公仔箱論壇細砂糖 1小匙
1 E( H1 H- E# M, l( _! I! k: f. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂 250㏄
5 R: n& e3 R5 k, @! Ftvb now,tvbnow,bttvb2 @0 H/ l& J9 b9 R7 T6 b* D: Y- [
【做  法】 ( K- ~* T  x- i4 [* @

! b* ?0 ~; n$ T. o( K$ o$ [1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 7 I/ U* z; e: ?3 l/ N' q
2.將雞翅洗淨切成兩半,放入作法1醃料中,拌勻並醃約40分鐘左右。
, E8 z( Y2 q! t5.39.217.763.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出,瀝乾油分。
- }- w# L# R% ~+ K  T8 [* X& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中,加入作法3的雞翅,以大火煮至滾,轉小火再煮約20分鐘即可。




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