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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-17 01:27 PM     標題: 錦色火腿什蔬


# N8 w' i" P' b; M5 R7 ?! J5.39.217.76用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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胡萝卜           100g5.39.217.761 J1 ?! n8 Y; A9 \+ A" g5 k
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香菇             4朵
  N# f! ~0 q1 C/ S5.39.217.769 n! `; @; L" s+ L! n' g( ~
红椒             1根
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盐               1/2茶匙(3g)
2 n7 }! i; e' a) k" h  a$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T5 Q2 M6 Y' A! D6 f/ z- _0 ?鸡精             2g
5 g4 `, f* K, l- ~4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ Y0 L5 U$ A9 N8 ^
白胡椒粉         2g

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做法5.39.217.76% `5 w9 [8 H4 B1 n3 Q) Y4 n" y
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.


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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。






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