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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-10-17 01:27 PM     標題: 錦色火腿什蔬

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g5.39.217.767 e( V3 O* F( O2 g: X. B; k$ c
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芹菜             100g
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( d$ s; T. F  @2 B' ]. _0 f2 \9 S公仔箱論壇胡萝卜           100g
6 F- A* H4 c: Y2 {  q8 F2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W- K4 Q, i! n7 M$ w香菇             4朵5.39.217.766 ?6 C& s$ B1 V' @+ }- Y% D% U" Z
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红椒             1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; `. U3 m5 t" k# x, n
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盐               1/2茶匙（3g）公仔箱論壇; y2 k5 p. k3 D( d  t) m

" @, p3 `* M$ X9 q% N, o  O% g公仔箱論壇鸡精             2g5.39.217.76; C* e6 `( I- ?) V; h; o

7 o% O' k2 X0 ]0 y) U' a8 P0 R) M& h, Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         2g


2 [$ `% ]  k0 @9 C4 b5 z& f做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。





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