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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-17 01:27 PM     標題: 錦色火腿什蔬


- K# x% q1 v! ~! q9 Ktvb now,tvbnow,bttvb用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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7 ^' Q  A8 z! J5 h4 P2 S$ A/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜           100g5.39.217.76% e  M( x) u# l' K& ~" y5 U
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香菇             4朵
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6 O" s4 R/ {% B1 M红椒             1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% E  ]* A/ ^9 V2 A* U# P: d) C; J( g

5 \6 r# ^0 R. Z# v6 g3 h7 F8 K5.39.217.76盐               1/2茶匙(3g)
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鸡精             2g公仔箱論壇% p8 ?: W4 Z( a1 ?# S
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白胡椒粉         2g

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做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.


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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。






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