標題: [中式食譜] 酸辣青瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-16 05:59 AM     標題: 酸辣青瓜


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材料
, O% p* u$ n- v' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）5.39.217.76& [5 a$ U4 f* a+ l- C5 A+ O
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調味料5.39.217.76, }2 h4 `2 |# T" ]( h! \
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。: e: Q$ D. I( G2 N5 l# T! y8 F2 I
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貼士
; Z* {( c5 K+ i) c: y1 z) u/ `tvb now,tvbnow,bttvb必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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