標題: [中式食譜] 酸辣青瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-16 05:59 AM     標題: 酸辣青瓜


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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. L9 J8 a. E4 ~
小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ y* i4 w' A3 Z+ a

0 y/ a" l2 E) I" D6 M) o, @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& t* M9 Z1 [7 s; }2 @. `6 \+ g
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做法0 G" p6 \9 A+ J# r! x
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ D* n- {, ]1 c% `- e5 V; \
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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  Y2 l# E8 K8 N+ R; X" }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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