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標題: [中式食譜] 番茄雜魚湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-10-14 06:31 AM 標題: 番茄雜魚湯

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材料
雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量1 J* s/ g) R3 q! V# B

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做法
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。公仔箱論壇) D& A) b4 v$ x. D. |# _1 l4 ]. |
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2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。 a; S/ V. X' K/ O! u X

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作者: malayfatboy 時間: 2009-10-14 09:29 AM

thank you

作者: lamyumchoi 時間: 2010-12-15 04:19 PM

十分感謝你的分享！

作者: kschow 時間: 2010-12-15 04:43 PM

非常感謝樓主以無私精神供大家無私的分享! 唔该晒! 無言感激!

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