標題:
[中式食譜]
九重塔炒薄殼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-14 06:30 AM
標題:
九重塔炒薄殼
# v n/ t# V- k4 x/ U, E: R6 ^5.39.217.76
% r* d( c3 v- C2 C$ d3 o
材料
tvb now,tvbnow,bttvb0 V. m) k; N, t/ i* c
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
$ h' g5 P4 w" S5 w; M, stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" n4 G) x7 P- t! m6 S+ O1 d8 c$ z
2 T5 {0 z. Y8 }, x$ M( v8 S公仔箱論壇
做法
( |# [" @4 x, ]# T( O5 D( y: b! d, [ U
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
5.39.217.767 C0 }3 Y/ W+ ]8 k; L
9 ?$ Z/ Y4 d5 |tvb now,tvbnow,bttvb
2.九重塔摘葉後洗淨。
. p5 g8 S% c4 T6 m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
- H; V$ K) `% x' v! I8 @; G+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
& @ `! j2 p& Y: V" ]公仔箱論壇
公仔箱論壇/ z0 C0 J" o% T3 w0 B) x M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 C$ q0 {8 B% f; M7 o& @
九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
8 l. N1 a l0 G+ Y+ X" t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 C$ q0 {8 B% f; M7 o& @