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標題: [中式食譜] 油鹽水煮小黃花 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-14 06:29 AM     標題: 油鹽水煮小黃花

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" j$ [; e. R4 {0 j" G& ], s# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; V- d+ x9 _. Y! z: K7 `5.39.217.76小黃花魚 600克、大頭菜 1片(切幼絲)、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X1 L' X  e2 f% V6 I/ k
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做法
! R: D4 @6 i0 Q* k  H$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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2.燒熱鑊落 1湯匙油,下薑絲及小黃花魚,轉中火將魚兩邊煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: B1 p1 z/ f( [2 N3 m

5 T4 r& K! R, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身,用大火煮滾後下鹽,轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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