這邊跟牛下說再見,那邊在九龍灣工業區的新大廈和商場越起越多,對附近的上班族無疑是個喜訊。新落成的國際交易中心,大廈環抱的花園平台,竟有間玻璃屋露天餐廳,各蛇王以後可光天化日慢慢 hea。* k- S- {4 D/ r
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工業區星味沙嗲tvb now,tvbnow,bttvb" L6 [. t7 J3 C8 \% b5 F
以前總覺得在九龍灣工業區搵食難,隨着MegaBox附近幾幢甲級寫字樓落成,連帶不少新食肆進駐,剛開業的沙嗲沙嗲就登陸於剛落成的國際交易中心。店子位於二樓花園平台,四周高樓大廈林立,這個空中樓閣的環境舒適,在此用餐給人忙裏偷閒的感覺。名叫沙嗲沙嗲,店內主打正是充滿東南亞風味的食物,不只馬來西亞、泰國的菜式,還有新加坡的美食都可吃到。 9 q5 E; G) T( q- ntvb now,tvbnow,bttvb! y+ `) f6 r B
12吋蔗蝦tvb now,tvbnow,bttvb$ L) n" M) j% v1 O
沙嗲沙嗲是沙嗲軒的姊妹店,總廚亦曾在沙嗲軒工作過,口味亦保持酒店級水準。此外,沙嗲沙嗲老闆是新加坡人,所以這裏的招牌沙嗲亦偏向星洲口味,新加坡的沙嗲喜歡加入大量椰奶和花生,師傅每日準備大量炸花生碎做醬醃肉,口味不辣,跟泰國的很不同。除了傳統的食物,餐廳還創出不少新穎菜式,例如越式12吋蔗蝦,比起常見的蔗蝦大出數倍,而米紙卷以大頭蝦作餡料,代替傳統豬肉,更加鮮甜。: m2 x4 y2 ~1 m
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越式燒 12吋蔗蝦$38 % a' _- L# q; S |% c( G4 k% b 7 d! y8 L- w* e* q& c( E7 l以蝦肉打成膠狀包裹着蔗條,達 12吋長,口感彈牙,味帶焦香,醬汁味道辣甜惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 r/ S# l4 C8 F8 K
, i2 z( c$ ^ J! x# w* E! h6 p3 {公仔箱論壇馬來鮮蝦叻沙$42 tvb now,tvbnow,bttvb! W M2 P6 X7 r + i, ]% U2 A' C6 ]4 z7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以熬製 4小時的蝦湯,加上椰水同煮,同放大蝦、雞絲和魚蛋,湯底的椰香味道濃,非常惹味。 公仔箱論壇8 I3 E, n/ U) ~. L' e
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招牌雞肉、豬肉沙嗲$48 # u3 T) V" \6 m) x ) \2 g4 Q1 R8 K! K+ X1 c
半打雞肉和豬肉不經醃製,塗上沙嗲醬燒香。富椰味,不算辛辣。 ( G. x9 z7 q1 h