標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：
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) \: E/ S% t- q6 Utvb now,tvbnow,bttvb１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 }4 W8 m, l# x# g, G0 H
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２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　
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! J1 C1 u/ V$ M" S5 I! X& Q1 D３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包  
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  5.39.217.76* `1 j9 l1 C& g4 N  x8 M% n, Y

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　　做法:tvb now,tvbnow,bttvb# E( a& s6 D( Q* F
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　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　
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　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　 , \9 ^- d5 r% o6 \5 r

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$ }0 V8 N' B9 r" T+ Q& o公仔箱論壇　　３：然後放入咖哩粉．
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　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． tvb now,tvbnow,bttvb9 k& @9 K* d) o: X6 Q( ^/ U- K
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) S6 M) e& ]: `7 e6 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
) I5 j- W. b4 P1 d4 P3 w: l3 o5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 `' _; S7 e7 I公仔箱論壇　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． tvb now,tvbnow,bttvb: k4 T! m$ ]8 e2 i$ x% q+ p: `
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1 Q  @7 @2 X, x+ ^5 U. ~. L: Y　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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* A) g! z' v; f+ _% Z0 a# B* C　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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