標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：
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% A6 ]8 y+ A1 ]& W9 B: F6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。公仔箱論壇0 N% K8 K" a1 K& x* ?! J' f: y# t

. ]' d! {4 p. L* |9 d/ J２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　
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３：椰漿一瓶
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* l# ], C  I& e/ H2 C- U' l3 |公仔箱論壇４：咖哩粉兩包  
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+ o5 G# G! a" e: U1 m) b　　做法:
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　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　
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& b, r$ w; ^8 S  e. P　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　
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% ^/ @/ R/ c' a" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( t# J4 J0 r( k7 \" `! H

* e: I( _5 j$ q0 q$ r: e9 _公仔箱論壇　　３：然後放入咖哩粉． tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ M9 r% Q3 k- s! H$ ]$ p2 O0 t6 c
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9 J- @: {- h, A0 M8 o公仔箱論壇　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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) c0 @% Z* D8 z- Y: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
. ~4 p. [' ]& i5 ?% m& ]) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y+ L7 |% `9 A! ^6 r
　　
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' Y: x( G& q4 k2 C$ ?. D5.39.217.76　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． & B" Y1 b% n4 p1 B9 `9 ?' C

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　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．/ h0 C* x$ l+ F; c- M8 z9 j
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