標題:
[中式食譜]
蔬菜蛋盒子
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-10 01:29 PM
標題:
蔬菜蛋盒子
! S7 s! K3 L! e* Y* e8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 [( Z5 f7 d4 U& J
5.39.217.76- J/ |) \4 _; \3 w: c
* p- g3 B, _. y9 i
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 s1 s1 I7 S, V% Z( b; i5 U: s
tvb now,tvbnow,bttvb0 D. E$ X" P0 o8 Q: o$ n
蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
公仔箱論壇' f' x# D! \$ z( {! f: D9 {
/ n$ q$ h- E( W1 M公仔箱論壇
調味料
& a8 M; S# K8 L9 j+ }9 i
% d( z# T! H0 Y( A G8 U5.39.217.76
雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
5 e* T/ b7 C! J2 i/ q0 Q5.39.217.76
# O( d" T! o) w6 ~) i4 P
作法
) b/ T% d& K' O: h% l h
" R3 e4 M, C+ T" T5.39.217.76
1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
公仔箱論壇) t9 Z0 S: z0 P$ c- u
tvb now,tvbnow,bttvb, \8 ?9 i) a9 [$ k+ U
2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
{, H% u/ x2 z2 S5.39.217.76
; _/ X% T; ]+ G5.39.217.76
3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
3 Y% s9 H4 T# ?" m6 B# N9 ^; G4 t0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k8 r) \8 s3 F8 H# W- X% htvb now,tvbnow,bttvb
4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
) U: V' Z, B& K6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
* L; u; C8 v1 J1 s5.39.217.76
貼心小叮嚀
$ K1 W, u4 N4 n3 Q. F
. [/ S0 t* j1 D/ D7 Q
此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
" M& ]+ T- V) v0 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O ~# g: q$ z8 B
營養成分分析表
公仔箱論壇# u1 X& V2 J, F
===========================================
5.39.217.76) B8 ~# s* M9 ~0 w% W8 _
熱量 蛋白質 脂肪 醣類
$ V B& H; c$ _5 r0 l# }3 z
（大卡） （公克） （公克） （公克）
5.39.217.765 s) ?) m6 J, h# x( J0 Q
===========================================
1 ^1 |7 J% U$ K6 |+ t( E( U3 a; O! V
335 15.8 21.6 20
tvb now,tvbnow,bttvb( D& Q1 Z" V* M3 {8 D) j
===========================================
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
