標題:
[中式食譜]
豬肉燉粉條
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-10 01:25 PM
標題:
豬肉燉粉條
c* r& l; s5 q3 m3 }tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 f6 H1 \4 `# O6 `( e* x
豬肉燉粉條的做法：
; }/ a8 {/ {9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o3 I6 G: o! t0 R8 h6 |tvb now,tvbnow,bttvb
１、五花肉切大塊；
公仔箱論壇/ j- I, l4 x3 d" ^8 l. b
* i+ M* M" u2 I+ W+ o5.39.217.76
２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q, t' ^3 ~9 r% @, _
公仔箱論壇; I5 W* h5 `" d' a) O
３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；
* s4 R I% A. l公仔箱論壇
5.39.217.76+ n. t5 k% r8 k7 m( Q+ l; a
４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；
tvb now,tvbnow,bttvb/ v) C8 L# J1 o" R) \
5.39.217.760 {; ^) h* f# d+ Q
５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；
5 g$ g% k0 r0 J2 A! Y: n5 S' @+ a
6 u" a; ^. ^3 a' a# ^# K1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 {+ D- R7 Z1 f' z7 i
tvb now,tvbnow,bttvb" q& y: x. f! K$ X* ]1 I% _& G) l
& v1 r3 E; q% f6 E- X) i3 F
9 F6 O& X1 h4 a, V: q, X2 u
６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；
& C1 S4 d6 T. _% W1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G/ T4 o% L( `! I; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
" X6 v- A+ [6 r7 U' {
tvb now,tvbnow,bttvb" L% q5 \( S# U' L: o
８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 f- K. q" _' K5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 B; T# h) q
+ c$ n( h% S) ?6 R, \' g& ]5.39.217.76
) m; [+ C4 C2 Y# d) _1 `: q
4 @& [9 U; V% z% z9 v6 ]. Ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 q* f. r T# T) o
3 |% n2 I6 B5 K6 h1 H: [
3 o% w) q6 V0 C+ I公仔箱論壇
5.39.217.76( F m4 ]- H: ]* j" y" ]. c$ D( S
這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆
4 X2 \8 D* ^: [- ctvb now,tvbnow,bttvb
6 p2 E, z* N& E; R
粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”
" n: f l# r9 A: m
5.39.217.762 F7 q6 N u% [, b2 I7 T( ?
& C( ]* `+ G2 [8 n: D
) b2 v% \1 x) k* f) K) E# G; B
公仔箱論壇. I1 k! a' _# a' N( A3 r, H
作者:
sgvlai
時間:
2009-10-10 01:29 PM
看了还可以啊！！！好吃吗？？？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" q& y: x. f! K$ X* ]1 I% _& G) l
