標題:
[甜品]
木薯香蕉蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-10 07:10 AM
標題:
木薯香蕉蛋糕
+ M p) Z( F; D: R( {
4 X \: b4 [0 d, u& K! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
5.39.217.76' [( m" X2 k/ O% d) R E3 A% i
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
5.39.217.762 A# p) w% u! k- \1 ]" J* p, F! Q
7 i& V: @: W g; k+ Utvb now,tvbnow,bttvb
* d3 Q: V, X$ O4 B t
做法
5.39.217.767 U" R0 }# Z% a' t! d9 ~
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
0 |7 K6 A8 X# O9 T( T
tvb now,tvbnow,bttvb2 g, m) C" _4 [5 u' E
2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
' L8 w8 y1 H) Y* b+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
- y, N+ \0 v4 f- E( S* T+ h公仔箱論壇
3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 a! d2 S% }( [0 y/ l, F2 X
1 S# t8 k9 E/ F( e$ S8 s; p! o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a! L5 C: r' ~# Q" t3 L7 v" c2 G
公仔箱論壇! w1 m% c! ?0 |" {: I
. Z- a {8 C. s' Q; L
* L( n @7 z! {! ]8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb! J0 ?- B; R. }+ o6 z, W
- w# o5 ^* @, m8 ?1 a" S5.39.217.76
貼士
& D( A, F: v+ Y7 E公仔箱論壇
香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。
% d+ j6 s& a, l( J6 y: \tvb now,tvbnow,bttvb
作者:
malayfatboy
時間:
2009-10-10 07:37 AM
thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ M p) Z( F; D: R( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a! L5 C: r' ~# Q" t3 L7 v" c2 G
tvb now,tvbnow,bttvb! J0 ?- B; R. }+ o6 z, W