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標題: [中式食譜] 酥炸腰果 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-8 12:57 PM     標題: 酥炸腰果


1 x2 B$ z: X; F9 X) Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 ^: J# w& i5 A, a4 `* @
材料:
( s3 T$ W$ u: N' S- K8 t9 _5.39.217.76腰果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X  b3 T# `# ^! w
雞髀肉(切粒)
; s( _5 f/ S+ s  S( G) G9 ^( H7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 B$ r) E4 f; d
紅椒(切粒)
' S# W; W$ f/ D5.39.217.76蒜蓉公仔箱論壇' [3 G+ C# W; l4 t+ t" k
葱粒
$ R1 k, d7 j9 o公仔箱論壇乾葱粒$ y9 x3 ~* @- j1 g- E+ f' k- ^
公仔箱論壇; \9 P% I& D) w/ w. Z' L7 P5 `
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調味:
7 ~2 b/ K: `* Y. ^7 g4 p( h5 T0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽……1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 b8 d9 Z. h
麻油……少許
! N& @% {7 d/ h& i公仔箱論壇鹽………少許
  S7 `; s7 b2 ]糖………少許0 L$ {  y+ B* Z" X, _* e, ~5 u& e
紹酒……少許5.39.217.76* u8 E' ~+ v, `" r, B) A0 A
蠔油……少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. u. j, Y  q2 t
雞粉……少許
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貼士:
5 f6 S0 C5 A' l3 t! p6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩油加水(切記不要猛油加水),令腰果發大和香脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B4 w5 |/ o% y  u. o% a3 B, }
2.以嫩油與腰果一併炸,腰果便可由外至內炸透,不會只是表面脆,且整粒鬆脆。
0 B! ?6 J- G6 b: s6 ^* P* B: R公仔箱論壇3.若想腰果味道有所變化,可自行決定調味的配料(落鹽煮腰果,炸好即食味道最好)。+ G: p# ?8 L5 E6 d& A8 s8 g

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