標題: [中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-8 06:49 AM     標題: 金銀蒜蒸龍蝦

       
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材料公仔箱論壇- N6 `. j5 k7 X
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb& l& p( K8 d6 i5 w" [  _
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做法
; V) ~0 }% H0 i7 \6 E1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* p" M4 b# e; K

8 @$ g; l1 F' L; i2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。
2 G# R$ L" S. ~6 \7 S' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 u9 Q* H( i% D0 f. J
3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。tvb now,tvbnow,bttvb( C6 h$ }- E" i( `7 }5 L  u; }& P* N& q

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貼士
0 D* m  y) |) C+ _( ?) gtvb now,tvbnow,bttvb揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-8 07:10 AM

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