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標題: [中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-8 06:49 AM     標題: 金銀蒜蒸龍蝦

       
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& k. n% G1 m2 m# N8 v; q3 q材料
& s- L" _/ r" b1 {6 v- Y7 l4 }) S中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 y0 }* ?$ z) m3 q' W

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做法" d* C: ^9 r) g8 q7 _9 @
1.龍蝦斬去觸鬚,然後開邊,輕輕清洗鰓部位,去除鰓根不要。
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% I7 A. E* e$ ^$ D+ Y- |) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗,再加入生粉水拌勻,鋪上龍蝦面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 f( C/ H" |  L6 {3 ?6 u& w
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3.開大火燒滾水,放入龍蝦蒸 7分鐘,撒葱花即成。
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貼士
3 T8 Z/ x3 U) z* P, i. O7 [" ^公仔箱論壇揀龍蝦最緊要生猛,鬚抓要完整,如發現斷鬚抓的就不要揀。

作者: malayfatboy    時間: 2009-10-8 07:10 AM

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