標題: [中式食譜] 荔枝炒雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-8 03:36 AM     標題: 荔枝炒雞

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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　　做法：
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1 L, J1 ]3 [4 C/ |7 J: j2 |# {　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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/ I9 {8 ~8 I1 v7 m2 g: F* H/ S0 i! N5.39.217.76　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 m( h. d8 i: }$ c, G

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4 e$ k% |; Z5 s* X' U* g5.39.217.76　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条4 _: P( F3 B1 a# W$ O% J6 X! @; S
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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' H1 O; d# w; ~7 F$ l2 b2 Q公仔箱論壇　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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5 J5 L5 K7 i. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。

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