標題:
[中式食譜]
醉梅雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-7 06:51 AM
標題:
醉梅雞柳
公仔箱論壇. j. ]0 N5 i2 Q/ }( {9 W9 y
公仔箱論壇" p8 O7 j. L6 d8 a( o
材料
公仔箱論壇1 d. e- u" K, A4 b
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
: z4 t' Z/ ^. M* g$ F+ y
2 A$ _: K$ Z% ^# K
調味料
公仔箱論壇5 e4 y& A9 o) _4 v3 s+ p% G- L
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
, C) D( w1 v+ G/ \3 J: A) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) | i& |- s3 f6 {4 S% d
2 G. }+ |( x9 n5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
+ C) Y* U( J" w( H8 g# o" |" I
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
2 x, L! E8 z2 Y: o7 C
/ K: ?9 X: V9 }. O5 Z! l( {tvb now,tvbnow,bttvb
2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
& |2 g5 T( \' w- r# A
- M# O3 T3 p/ h; M7 `8 x
+ G3 r4 e% N( A* D% Ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- R. k4 V7 | F! z$ K3 h
- U- Y, ?" y, o, w3 Y/ M2 D' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, B5 Z4 V% w# y4 X
公仔箱論壇( {7 F3 g9 C7 y- P+ V- `
6 C2 s3 _2 z: s! G7 I7 A% Q5.39.217.76
貼士
7 N0 n- M# v2 Q7 K( x P: D
市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
4 m9 | ?* G4 P8 P) N5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇. j. ]0 N5 i2 Q/ }( {9 W9 y
公仔箱論壇( {7 F3 g9 C7 y- P+ V- `