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標題: [食肆地點] 快餐一人鍋加料出爐　吉野家最平任砌 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-10-7 06:46 AM 標題: 快餐一人鍋加料出爐　吉野家最平任砌

中秋過後秋風起，又到了打邊爐的季節。想抵食又方便，連鎖快餐店一樣有烚一烚好選擇。食物雖是一人份量，勝在還可以自己加錢加配料，任意砌出最啱心水嘅火鍋，滿足口腹之慾。
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$39 Shabu Shabu任砌配料$5起公仔箱論壇- G+ c" u8 f0 G
吉野家以牛肉飯出名，但每逢秋季亦會推出季節限定的火鍋定食。今年新推出「最掂特切牛肉火鍋」。以$39起錶，即可享用一鍋雜菜配料、一份特切生牛肉，和日式火鍋濃湯或野菜清湯。想吃得豪一點，可以另購心水配料，多添一碟特切生牛肉連芝麻醬另加$19；又或可試試套餐中沒有的彈牙魚豆腐，用上鱈魚炮製，口感彈牙。想吃得飽肚，可以加烏冬或珍珠白飯，讚岐烏冬質感夠煙韌，在火鍋中久煮也不易變腍；珍珠白飯並非作扒用，日本人吃火鍋最愛在吃過牛肉和配料後，將白飯放進剩餘的湯底裏，加上雞蛋和泡菜攪勻來吃，香飯吸盡湯底的食物精華，味道濃郁。配料多寡自己選擇，自由砌出心水火鍋，最適合貪心的香港人。- a- r# b: S& ^

最掂特切牛肉火鍋$39日式火鍋濃湯

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Sukiyaki湯底用來煮牛肉最啱，少甜中帶淡淡鹹味。

雜菜6 N0 l4 K" R' G! w

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有金菇、粟米等，還有煙韌的手做年糕福袋。5.39.217.762 R' P( X3 U+ m a# b2 \

特切生牛肉: H. C$ o+ x& C) I8 z- Z

牛肉來自北美洲，吉野家自設工場切製，帶淡淡牛香，配日本焙煎芝麻醬，香甜惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 ^* s7 g' q, l6 V+ e e
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彈牙魚豆腐5.39.217.76, `( t7 |- F: d; z: s6 K

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加$5三粒以鱈魚炮製，彈牙爽口，比魚蛋更香。 & u0 D( x2 p1 X

泡菜

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加$6兩份灼過的泡菜更易入口，辛辣為湯底吊味。
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讚岐烏冬tvb now,tvbnow,bttvb, A* b6 b3 a% n) W, d* s

加$9煙韌彈牙，吸收了湯底精華後味道香濃。
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吉野家（(旺角彌敦道華比銀行大廈)tvb now,tvbnow,bttvb' O1 ?7 N2 Y& W7 X) G
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$51滑滑 3.6牛蝦高纖鍋
美心 MX去年推出的北海道牛乳南瓜湯底火鍋大收旺場，今年再度推出，配合特選牛肉組成 ShabuShabu東瀛の火鍋套餐。套餐以單拼和三拼形式配搭，單拼可選美國穀飼牛、豚肉或醉雞，三拼除了穀飼牛肉，還可從鮮蝦、豚肉和清酒醉雞三揀一，兩款組合都附上野菜盛合，大啖肉之餘，亦可吃得高纖健康。主菜牛肉，美心MX就選用美國穀飼牛，以粟米、小麥和大豆等飼養，油花均勻，打邊爐更易逼出油花的香味。其他升級配料有水餃和脆脆響鈴，逢星期日至四，加錢配料有半價。
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Shabu Shabu東瀛の火鍋$51北海道牛乳南瓜湯底

湯底以人氣的北海道 3.6牛乳炮製，奶香撲鼻，加上南瓜茸同煮，不但味夾，令牛奶味道更香濃。公仔箱論壇- f' x* Q7 ~/ O

穀飼牛肉、鮮蝦、蟹子蝦滑

美國穀飼牛肉牛味濃；游水蝦鮮甜；蝦滑彈牙。

野菜盛合tvb now,tvbnow,bttvb! |8 k% }! G r+ S

有金菇、蘿蔔、粟米、冬菇等。 . W5 y1 b" Y: [ B
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水餃

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原價$12、 Sun-Thu$6白菜豬肉香甜。 tvb now,tvbnow,bttvb% E1 ~; A' d. h) z. y
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美心 MX(鰂魚涌英皇道英皇大廈)tvb now,tvbnow,bttvb' U& A( W2 K1 s5 r: E+ f

$40黑豚兩 JAP大快活推出的「好JAP特盛日式火鍋」，以日本肥牛和黑豚肉作主打。牛肉鍋物有日本和牛及牛肩肉粒；嗜豬者可選黑豚肉鍋物，有黑豚肉片和黑豚粒。配菜有娃娃菜及春菊，亦有中華水餃、日本南瓜和玉子豆腐。麪食除了烏冬，還有九州拉麪。加錢配菜也特別，有鱈場蟹腳、廣島蠔等，夠鮮。食火鍋滿$100，即送一公升巨峰提子梳打。公仔箱論壇, |) Y- C2 P2 @/ I: v
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特盛黑豚肉鍋物$40昆布味噌豬骨湯底

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豬骨湯加有昆布和味噌，很有和風味道，慢慢滲出豬骨的肉骨香。
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黑豚肉和黑豚粒; b! I. W* ~* z$ B: v6 R+ i- T

黑豚肉薄片受熱快熟，鮮嫩不嚡，黑豚粒有肉香。 tvb now,tvbnow,bttvb; t$ o- |4 B5 m: o) `6 X8 Z

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大快活(旺角花園街鴻威大廈)% C0 L: |4 x3 J9 l

$53韓風東星斑爽辣大家樂新推韓風口味泡菜牛肉湯底，以泡菜加牛腩、蒜和蘿蔔熬製，辛辣香口，跟穀飼肥牛味道最夾。加拿大 AAA級雪花肥牛有雲石油花，經湯底加熱，入口感覺到油香融化。牛肉之外還有東星斑，肉質爽甜。套餐包括粟米、白菜、冬菇和烏冬。還未夠喉可加錢食豚肉、鮮蝦滑等。公仔箱論壇 o! m7 E; q$ `

東星斑穀飼肥牛鍋$53泡菜牛肉湯底公仔箱論壇5 A% F2 @' G/ ~( @1 h5 L$ l

高山白菜泡菜，加韓式辣醬，以牛腩等熬成濃湯。) s5 {3 u E7 P, R5 u$ t6 h

穀飼肥牛5.39.217.76' f/ }- h5 `% o c, b

特選加拿大粟飼肥牛，肉質軟熟，肥牛更是即叫即刨，口感更嫩。
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活捉游水貨色，肥美嫩滑，用來打邊爐味道鮮甜又爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb( ?( U* Y A- _- @. |; M

大家樂（旺角豉油街富達大廈), e' f; \' @5 s' G
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作者: 1602avew 時間: 2009-10-10 04:34 AM

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