標題: [中式食譜] 豆瓣粉條魚 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-7 03:52 AM     標題: 豆瓣粉條魚

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2 A6 U1 }- C1 V7 u3 i" R9 Y原料：tvb now,tvbnow,bttvb7 X) [- ~9 G; {+ G
草鱼、粉条和豆瓣酱。tvb now,tvbnow,bttvb7 U# [4 g: n0 \

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做法：
/ V# l# h8 {6 p1 I- S' F1 Stvb now,tvbnow,bttvb1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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; y; D) P. \8 m4 _& ]公仔箱論壇2、粉条用水泡软。2 j% s4 |5 a5 J( ~- C; ^
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! ~$ p4 }. t9 Y. N5.39.217.763、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。tvb now,tvbnow,bttvb6 U" ~1 ^1 h9 y- v! Q/ F

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6 c! f& A) g7 m+ }5 u! I! p7 {1 ytvb now,tvbnow,bttvb4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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  Z$ q6 Y& |2 L/ T9 \% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
# m  t, S7 S3 m$ w8 J! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P/ r4 s- x# g$ f2 ?

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