標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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+ N. O) ?' b2 C0 g+ `5 v) k  K名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
% f# p& Z& z# W9 T5.39.217.76今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。( ?  d8 Z8 Y; C1 i" B0 N

, C3 A2 S* `9 }0 O) M' n60款甜品任食5.39.217.76" P6 o) l/ j8 q' y
場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。2 \+ x* g" F3 O$ N, e) e+ e
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Croquembouche泡芙塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j, E1 O* j6 B% A) a3 Q" X4 R

- }7 a# z. u, Ktvb now,tvbnow,bttvb香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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熱情朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# ]$ t! r: |1 [1 ]

4 N( i# x" W. D香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
8 I/ Z  o8 u, G$ V# l* C  qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 Q' t, {- z4 Y3 ~- M& q
雙色栗子抹茶蛋糕
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ s2 ]9 Q& P* T0 L- c1 Y
5.39.217.763 J) f. {+ O# N( H
紅豆香脆卷
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, ^. B7 T! d3 ~( ]7 G' y- O9 h$ ~* a
公仔箱論壇+ _: Z8 a" W1 O$ [! b, k# x1 q
芒果味大福
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 ! ?" P7 i6 k# D/ i+ N+ S
公仔箱論壇8 C0 ^) \8 D" a# c
Tiramisu
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇2 S  B2 f7 b9 ~& s, `& l

  ?! U. l6 I4 S# |  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果拿破崙公仔箱論壇; r" D9 n+ W. z/ w" q
       
3 ]: [5 ~1 H$ _- H5 r4 H拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。5.39.217.768 _3 M' t; q( F1 P- i3 n# R0 @. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 f$ a; [) I) c+ ]2 N
Ladies' Night免費甜品自助盛宴5.39.217.76/ B6 ?" ?7 s  c9 v5 ^; j  X

4 [7 z/ F/ G* s* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。, _) E. i4 n0 Q( ^  ?

* u4 l2 m1 t5 t8 b4 Ztvb now,tvbnow,bttvb日期︰ 10月 8日（星期四）! l: G5 q  X0 `+ A1 M" a
地點︰葵芳新都會廣場天晶館
1 W) `$ h' ^4 ]( O( [5 z; d  \tvb now,tvbnow,bttvb時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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64%超濃味　人氣黑朱古力 Brownies
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。7 u% P7 P: U4 C' P$ B$ `

% r8 X7 `3 F5 {鮮果班戟                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb; e7 G, s) X. _; R

* t0 C* @. ~, M- [tvb now,tvbnow,bttvb專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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Brownies5.39.217.76+ A. m- p3 f" [- _% Z( D7 V

# E; G% r8 e0 X: y# ~9 l4 ctvb now,tvbnow,bttvb採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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焦糖慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C! f1 W/ j7 l9 C

/ W# _! P3 [7 F4 |8 U; z: rtvb now,tvbnow,bttvb慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。- ?/ c2 M9 C+ |5 m0 r* |

7 N3 i; Q$ q! _  i: @' X1 v5 Dtvb now,tvbnow,bttvbApple Crumble公仔箱論壇. ]; I2 y& y5 x& U& u" G4 R1 d
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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0 [) r5 j# |! B; B+ Z6 T, m" Utvb now,tvbnow,bttvb開心果仁餅tvb now,tvbnow,bttvb! K  o% w3 h* X1 E2 F4 D8 B9 z
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb" _. o0 r& d! K! Y9 h( ]3 f: ~) ^
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  G* E7 q2 ]  M  z下午茶自助餐收費" Q* ~0 p7 D8 t! H9 O
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
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$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。7 f8 I7 T* b+ R" A5 y- M
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# j3 Q: t$ T: d! T2 m8 {( V1 m總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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" ~9 s' |" b# d& N5 V  L' M5 S公仔箱論壇茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# z5 a2 Z8 i- x: m; c+ V& ~) t
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菊花芝士蛋糕公仔箱論壇" L3 t# x- T. K6 e6 l: k1 |; m. K" j" I

; c) v/ I$ w* y$ k& V公仔箱論壇芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。tvb now,tvbnow,bttvb0 |/ y* _) l& Z3 p  m- o

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, b0 x3 J& f& L1 s2 G4 ~' s5.39.217.76時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$995.39.217.76' C& }" ?$ E6 D) Q1 N8 |
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓+ t7 b' |9 F% a2 C- w9 t/ u

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