) Y$ O6 j3 k$ D9 O h$ k F公仔箱論壇调味: ! s! G, A' \5 X: j, Q1 V# F鸡精粉 适量5.39.217.76* j$ }& u. \0 {6 _* V% @
水 200毫升公仔箱論壇/ [- r' S! O. x9 c
芡粉 适量 - T. ^) b! R7 q+ x9 { S3 }8 ^ u* c熟油 几滴 , [$ x" x% U5 |/ }! H 6 Q! K y* w' k' P k; ?做法: , i9 `1 s; k) c公仔箱論壇竹笙泡软;芦笋斜切厚片; ; q- a& M' J9 g6 i* |鲜贝冲水沥干. + s& o1 I, p* O$ b5.39.217.76将水和鸡精粉煮滚成鸡汤.公仔箱論壇9 h% Z+ L7 {* ?& [6 W
先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上.5.39.217.76. _6 {7 ? p& z1 f
再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上.tvb now,tvbnow,bttvb' {# X+ z- ?) M$ k
鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上. + s0 s$ l m/ n; K* K) ktvb now,tvbnow,bttvb锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 }' h* D& x* W3 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 t0 C" g1 c% \: w$ R6 Y
小贴士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 K4 L% q) i
竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段. " I5 ~- r; R; R. |' j& w# C
Bamboo Fungus with Asparagus5.39.217.76( [& x, E4 S" D- n
" p2 C; r R: h& C' ]
Ingredients:6 b: }, A6 A8 x( B9 b: V
Bamboo Fungus 100gm5.39.217.767 c' G$ D# x' T& L: G8 }! W
Thick Asparagus 100gm5.39.217.761 F6 j3 c9 I& Y
Scallop 100gm% N3 o/ k1 M& q* N# n
+ O6 v$ Y) t+ x0 n8 _* a+ S+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning: 2 X; i4 l' w1 p+ G6 U4 H* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chicken Powder to taste公仔箱論壇6 \; T( E7 ~) ?" {7 s" L/ ~5 c
Water 200ml 2 M2 K T q6 A' a! \ |tvb now,tvbnow,bttvbCorn Starch a little : ?1 m) j( @2 p' P# WOil few drops & [, u& _/ T; M y+ ?8 K3 _ ' a4 h \$ J8 _! t- A$ ?* M1 C+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:5.39.217.76 b$ d3 H. c, K. {2 i, x- z
Soak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop.公仔箱論壇0 F" {! {* \6 F: c# m3 o
Boil the water and chicken powder to make chicken stock. ; Y- R' D2 N' n; p, b c3 d; @. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cook the asparagus in the stock; drain and place on a plate. 1 Q; a ^; m- ~1 s6 j% I公仔箱論壇Cook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus.公仔箱論壇" h5 u0 r7 M, O! P
Cook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus. 2 w% Y4 \$ T9 i( S# ?* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish.