材料: ' ?& A, ]" P! P0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙 100克 : i5 M7 ~% z! [* O6 ~ r公仔箱論壇粗芦笋 100克& Z! P- K+ Q+ V% F& b
鲜贝 100克tvb now,tvbnow,bttvb' A+ d. m# g: ^( Q Y, b
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调味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 {+ j) [# S; @
鸡精粉 适量公仔箱論壇! Y. G `3 i: T, j
水 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 q6 z, m% e7 @5 U+ ]; X
芡粉 适量5.39.217.763 v4 J8 C; q5 M2 v6 v5 E7 D0 y
熟油 几滴 ( e3 Z, |* R7 D( }/ i) V" ptvb now,tvbnow,bttvb & K9 v/ z2 y* t& j* D7 S! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb, y/ P8 J6 a. ?: c2 I5 r; R' K4 I# c- ~5 D
竹笙泡软;芦笋斜切厚片;5.39.217.760 ~$ ~8 l/ n" O5 ~* n7 E$ x" D+ _
鲜贝冲水沥干.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l6 A h* ?5 N& Z( q: a# y7 f
将水和鸡精粉煮滚成鸡汤.5.39.217.761 l3 [3 j0 t! y3 U" C( `2 O$ k
先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上. . B1 _; U, a* ?) v- D/ q再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上. ) d6 s3 M0 q: U; b8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上.* S0 \4 v* N& D( r8 x+ F% c
锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上.公仔箱論壇: v- d; l, x3 e1 t8 z. t" g# L
4 Z6 B0 U8 E) S! V- T5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士:公仔箱論壇9 e0 C2 e. k6 [
竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段. 5 r( j0 k+ L b ~3 v8 G) R% |Bamboo Fungus with Asparagustvb now,tvbnow,bttvb1 C- K! W9 K7 J: _7 U% n
% Y3 W1 C4 E( z" ]7 O! ntvb now,tvbnow,bttvbIngredients:2 G6 B$ _5 G$ R) S' H* h
Bamboo Fungus 100gm 8 X2 l. E) g) k, a" c+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thick Asparagus 100gmtvb now,tvbnow,bttvb7 z& [) h/ }- z4 E7 f N
Scallop 100gm 1 x! \' u6 J" G: y( ^ : W* k2 z, b- v, P/ f6 ?Seasoning:+ J8 g& {0 c! Y& p2 x$ U
Chicken Powder to taste公仔箱論壇! c/ _3 L! U3 H* ~- ?& j$ o/ `
Water 200ml 2 o! Y G2 W9 J0 t4 k0 X) e; wtvb now,tvbnow,bttvbCorn Starch a little % Q, Q0 `, L) @; V5.39.217.76Oil few drops / y/ `/ U9 r0 k8 ~0 @2 N ! e- l- S$ ^& g* \& B% U1 rtvb now,tvbnow,bttvbMethod:, L4 V: S, l5 Y7 m$ W) I J- | U! P
Soak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop.5.39.217.764 y% ]' V/ R+ a$ R$ ^1 }
Boil the water and chicken powder to make chicken stock. ' n0 t2 h; r# [) atvb now,tvbnow,bttvbCook the asparagus in the stock; drain and place on a plate.tvb now,tvbnow,bttvb, w. H$ j( Q* ~
Cook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# t+ C& \. F0 X$ _. W
Cook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus. ; M2 \: q0 s2 [公仔箱論壇Thicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish.