材料： + _, U F( b/ r+ Y" u% ktvb now,tvbnow,bttvb竹笙 100克公仔箱論壇9 s4 _/ B( I+ N( {/ H& s' h$ V
粗芦笋 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |. ^; L5 g# b0 X
鲜贝 100克 $ z n# C/ M b. ctvb now,tvbnow,bttvb 1 w+ t9 X7 ?) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味:- H% u, Z6 h8 U3 r$ k& Y6 S, o6 {
鸡精粉 适量 5 ?: p& L: w! J% G. T公仔箱論壇水 200毫升5.39.217.761 X1 |& j+ A; C# f
芡粉 适量公仔箱論壇6 \3 o0 g4 u/ e! D
熟油 几滴公仔箱論壇2 A3 V2 T. @4 H" e0 {
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做法:公仔箱論壇' F2 A, b- h( s" O5 p
竹笙泡软;芦笋斜切厚片;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 a* O& q& a, {9 T
鲜贝冲水沥干.tvb now,tvbnow,bttvb8 ?% U2 f0 e: }4 Z; ]* E6 W
将水和鸡精粉煮滚成鸡汤. / d; j1 o- A& f6 h/ A+ K5.39.217.76先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上.tvb now,tvbnow,bttvb, Z! C$ L, N! @' ~, K
再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上.tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ D* o- U# J* |, z
鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M: v) T# L0 e8 L
锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# V. K9 r& B, y
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小贴士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 k& \; d" ?9 j( W
竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段. # G8 O7 i: R ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bamboo Fungus with Asparagus5.39.217.76" l6 ]7 ~3 X4 f6 l* {2 K- B6 E
5.39.217.76- Q7 D! m* _" J* h" R
Ingredients:5.39.217.76- [$ r" T& {5 Y- j- h- U7 q
Bamboo Fungus 100gm5.39.217.76- S0 z* o% g; b* s. S, L% w
Thick Asparagus 100gmtvb now,tvbnow,bttvb0 w4 U- Q' N4 M* M8 D4 \& u6 c7 d. @1 H
Scallop 100gm / U7 }$ B+ @5 F0 \: ]5 W 1 H6 a5 Y- `- W% r$ E2 g. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning: ; u& _8 i( l& `. X! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chicken Powder to taste ) P1 R( z$ O1 j6 T3 O" c y4 J5.39.217.76Water 200ml公仔箱論壇1 G# {& V! C( @* u: s
Corn Starch a little & K% m% T, t }# |: v/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oil few drops! w! K! j0 }- U
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Method:. K9 e4 ]$ U ?+ _& M
Soak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop. 9 @, Y/ h8 V. |/ b7 kBoil the water and chicken powder to make chicken stock. % y8 T* D9 u- {, D7 Vtvb now,tvbnow,bttvbCook the asparagus in the stock; drain and place on a plate.5.39.217.76# Q& D$ ~, D: v/ S k) _
Cook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus. ( r/ N5 G8 G7 A, L$ E# k# dCook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus. : g; |* M0 e. ntvb now,tvbnow,bttvbThicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish.
