材料： & ~. o" G$ Y# Z9 U+ K' J竹笙 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' J, k. i* n. G, o% i; u- T
粗芦笋 100克 9 V8 G- R; `9 C# ~5 T8 N公仔箱論壇鲜贝 100克& v& R' C- L. E- F% h
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调味: : G% C2 m. H, R/ ~, F5.39.217.76鸡精粉 适量公仔箱論壇5 X- j5 P) B5 x% F
水 200毫升 % c2 n- L! C1 J4 gtvb now,tvbnow,bttvb芡粉 适量公仔箱論壇" ]# j2 W9 X4 r: X
熟油 几滴5.39.217.76( v: ~$ w$ s/ A5 w- C( u% B b
, n. e! ^/ n- i8 P4 {做法:5.39.217.76/ E2 V0 ? [6 F$ \$ I
竹笙泡软;芦笋斜切厚片; / ]! _2 ]9 ?1 ?! h, B# @公仔箱論壇鲜贝冲水沥干.公仔箱論壇* U8 z" k! Y; Q8 ~# c( t
将水和鸡精粉煮滚成鸡汤.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 [( |9 G0 K: X+ n z: b
先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上. " O& k% R8 y6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上.; ?6 a1 G! Q I9 w7 U
鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上. ( T7 V5 }& ?" l! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上. 0 m' j2 Y5 A7 v/ g( l+ \# x: \# J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" {! x \8 `$ r1 A; S
小贴士:5.39.217.761 u0 j! a; c0 j7 S0 G+ D
竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 \7 C3 p# {5 _- }% \
Bamboo Fungus with Asparagus# O% _- F' C5 O& s5 {/ W" p
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Ingredients:公仔箱論壇1 u# Z: F% q) W4 d J. f
Bamboo Fungus 100gm 6 h4 ]" \" o/ x) K0 x; m* [; c U: qtvb now,tvbnow,bttvbThick Asparagus 100gm5.39.217.76! j4 T$ b! @5 \" j& |
Scallop 100gm. j2 k' ^+ {+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `- e' a) P! Q$ l; \
Seasoning:5.39.217.764 F" `" o3 r L) j6 ?6 u" {
Chicken Powder to taste , H+ L3 N" q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Water 200ml 2 G9 R$ Z6 _( G; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Corn Starch a little ( R* e; V8 A9 _8 D7 H _) gOil few dropsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L" V7 i% b3 |1 e2 Q
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Method:5.39.217.76. j; A* i7 S9 g& W% }( Z/ U7 p _0 ]
Soak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop. + l8 C( L3 Z: ]0 O! _2 r. O/ qBoil the water and chicken powder to make chicken stock.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' r( V9 o# w' {/ D) e
Cook the asparagus in the stock; drain and place on a plate." F! m3 {% K/ u. S, V
Cook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus. ) r; ~9 u9 l# l6 yCook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus.公仔箱論壇. I. d, E$ p! y2 E. { r
Thicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish.
