材料：5.39.217.764 l' a' f. v6 D1 z
竹笙 100克公仔箱論壇9 x, F* y, i d" U0 B l* X3 k/ Q8 X d
粗芦笋 100克 4 _( ?+ Z$ c4 Q7 R4 i2 T% r" Itvb now,tvbnow,bttvb鲜贝 100克 % P3 v. n" j& { wtvb now,tvbnow,bttvb $ ]/ |, J# j# U( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味: 6 |) i0 \! l2 J; C4 U鸡精粉 适量5.39.217.76* Y8 B1 {* T' m( E1 P: t' C
水 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 [0 E0 j8 X& h- V% o. q' L
芡粉 适量 4 p0 B% J3 E9 {( S& Z& V, K4 Q, ntvb now,tvbnow,bttvb熟油 几滴 / n) u. c! L8 n: Y公仔箱論壇 ; a# k. ^* H# C$ Z0 C5.39.217.76做法: / p8 p. B' Y& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙泡软;芦笋斜切厚片;5.39.217.76 z# n' d; o7 x# F
鲜贝冲水沥干.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M7 L e: O, @8 G
将水和鸡精粉煮滚成鸡汤. 0 ^* f8 M. |: M# L7 d; }6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上.% Z- \: m9 u" m& t) u
再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上.tvb now,tvbnow,bttvb* Y+ y: F! r5 T# v
鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上.5.39.217.76) h3 U, _- B4 p+ j; F4 [
锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上. 3 E4 A. \' j; g9 z- d. `: c# l$ R& L+ [4 S8 L x5 L
小贴士:公仔箱論壇8 g% P, X9 g8 @3 l0 C) O( b0 A
竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段. 3 o* N& i1 W' f( A3 q( ]
Bamboo Fungus with Asparagus( `# `0 m5 i# ^1 h+ H' G2 M! G
+ f% H J: M5 v0 v q. Dtvb now,tvbnow,bttvbIngredients: " t, O8 o5 f& X9 V! B! |( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bamboo Fungus 100gm5.39.217.76 [' B( E2 J7 ~* a7 x& _
Thick Asparagus 100gm( M- ~" [$ T8 M4 c: M
Scallop 100gm 2 V7 u1 k' E" X" A' }2 u0 a5.39.217.76! g3 z' Z) f9 s9 \& V# F
Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 b# k0 J' M X
Chicken Powder to taste ( M5 v" `4 B6 w0 B, F" CWater 200ml5.39.217.76" ~8 i5 P' J0 F# z0 W% X
Corn Starch a little tvb now,tvbnow,bttvb1 g6 ]- B% b- ^) Y% ^
Oil few drops % N+ ^' n% V. |" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; v i# l9 N: j* N. i5 F
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 a2 x7 e! i# W1 H
Soak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop.8 r) L8 x0 v+ I
Boil the water and chicken powder to make chicken stock. 4 d2 t4 ?' Q [1 u% ECook the asparagus in the stock; drain and place on a plate. t# ]7 g. t& T公仔箱論壇Cook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J8 d& I6 i' q L" x, x4 p
Cook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus. " s* d) x# W h* A; \2 ftvb now,tvbnow,bttvbThicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish.
