材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 M9 y. L! c0 r
竹笙 100克 0 }8 O! t, W9 a% \% ~公仔箱論壇粗芦笋 100克 8 }5 b3 y8 a5 Z: A9 F" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜贝 100克 X9 A' u! a Utvb now,tvbnow,bttvb7 ~& d; G4 E. _4 a0 }; U
调味: 6 N! ^& `% O4 }" m# u5 Y公仔箱論壇鸡精粉 适量 ) w7 x3 R8 V& |' t公仔箱論壇水 200毫升 ; t3 J1 Z$ t1 ]6 o$ c% L; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡粉 适量" y. O) _0 k* L$ X
熟油 几滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) @ b6 R- D5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 `4 D3 s, ?% g) m9 L1 @
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& y3 S7 r# j, z- J# K
竹笙泡软;芦笋斜切厚片; g' H) x8 w' w) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜贝冲水沥干.; [6 m m% e8 Y7 x) c
将水和鸡精粉煮滚成鸡汤. & \! g6 v6 ^1 H/ }3 itvb now,tvbnow,bttvb先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上.公仔箱論壇* o* j" N4 L1 q7 t
再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上. ( P9 E+ I: [7 v" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上.) d* L# D7 G0 B; j5 m, O
锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上.公仔箱論壇# [9 L. N4 z; {2 Z. q
5.39.217.76 e# w! _5 _8 s& m4 G' ? W( D
小贴士: $ Y6 G/ B1 m% N* `' q! p9 ~. k1 {公仔箱論壇竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段. 8 F( F. U# N5 V9 E( `5.39.217.76Bamboo Fungus with Asparagus ) [' r; D& A& \$ S* C; z' N3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) u9 r; u! S4 Z
Ingredients:5.39.217.76+ ?8 u; R# W8 N3 c+ m- `- u
Bamboo Fungus 100gm公仔箱論壇: b" |. ~4 C0 Q+ q( h
Thick Asparagus 100gm $ X) c k8 M! ?; ~- m( L0 B公仔箱論壇Scallop 100gm公仔箱論壇; N& ]4 U3 ?0 e
2 X; H% z% U3 ~" ` w5.39.217.76Seasoning:5.39.217.76 C; p8 G2 P! ^7 T7 R
Chicken Powder to taste ( X- V3 X- [, W) \8 Y2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Water 200ml ' c }7 W8 ]+ L5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Corn Starch a little 公仔箱論壇( p" ~3 A( p E5 `0 D8 i
Oil few drops ) w L) q7 L T5 I% K2 x( m$ A+ Atvb now,tvbnow,bttvb 8 [# L3 c i: o0 o) jMethod: ( Y( w6 }0 x& u! w3 T# }/ P+ Z, KSoak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop. : v |- `* s& T% }/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Boil the water and chicken powder to make chicken stock. . h9 g9 i: M1 `, j0 i公仔箱論壇Cook the asparagus in the stock; drain and place on a plate.5 L8 \. r$ O6 Z- [# p
Cook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus.tvb now,tvbnow,bttvb0 T! R+ x2 S+ x5 D4 o: S
Cook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus. 5 n6 v/ A! x/ o3 u: z8 `公仔箱論壇Thicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish.
