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標題: 日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕 [打印本頁]

作者: donedone    時間: 2009-9-28 09:37 AM     標題: 日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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  l- ~6 y  u/ o# G! m5.39.217.76材料:
) K9 @2 k1 X* `; X$ a) i蓮藕片1/2 節、0 W) R1 T( z8 ~. ?, M
乾辣椒段1/2 條、
% A3 L2 v. [" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、公仔箱論壇! G0 Z3 T/ V+ K* L" `. _
竹葉1葉、5.39.217.76, X# Z  w% H) d
白醋1大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb( D+ K0 C/ _# |

# \5 l' }. W2 F0 c: L( b) `tvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, _& I- l, Q2 w( r2 W* A
白醋1小匙、tvb now,tvbnow,bttvb+ q; @0 a3 i: P2 q* ~
砂糖1/2 小匙、
) O5 X5 s- c! Z4 S! C$ F味霖1小匙、
2 b; N( P3 w2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8 小匙。
9 e, U; u9 @* `. `  U( l, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" E' I* i: K: v) v9 ^
作法:tvb now,tvbnow,bttvb  j6 h& M9 V: @( _; b& F

* E  Q8 T! |, Ttvb now,tvbnow,bttvb1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# a" @' ~: E- P5 i/ T

% p; D6 [3 G: A9 [5.39.217.762 調味料入鍋煮滾煮勻,熄火,待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb; Q3 q0 a* H& `  x
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3 煮滾水,水中加白醋,放入蓮藕片川燙至熟,撈起,冷卻,瀝乾,泡入煮好的調味醬汁中,再加入乾辣椒,移入冰箱冷藏一天,取出1排盤點綴即可。tvb now,tvbnow,bttvb; e$ i4 @1 ~% N
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★這道菜保存方便。
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; Q& t7 [& y# B' [0 ]) U6 L公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材,相當喜愛。5.39.217.763 S! {! \; [- J4 M' k
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。





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