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標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:55 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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# C; h) c  j: \" Q/ B+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。5.39.217.76. g  l  M3 y; q! v' u- z" ~
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　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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* P, \& r0 o6 y! |' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　半只鸡，切块和洗干净
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5 H( S1 c! L1 P" v* t+ ~1 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 Q, c4 U1 L/ {7 d1 u
　　我用了半包榨菜和4粒红枣- E( d4 ?2 f, r/ q
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  x2 \% P. C+ u公仔箱論壇　　把所有材料都放进碗里5.39.217.76% E# B' @- Y7 q9 f4 ~8 ]
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7 N+ U. r9 a. m& \; T0 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　加入各种调味料，搅拌好
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; r$ j, g0 T7 [# A3 w　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 M% r+ v: q5 `9 K' T" Q* Q

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　　致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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　　趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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　　餐前一碗汤8 e7 W+ l" M; N* j/ z/ K
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　　把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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　　牛肉滑很好吃，再赞一个
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　　蒸好的鸡
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