標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:55 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝5.39.217.769 x. H1 ], v7 J1 K6 U# V
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　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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$ N% R! K6 d4 r- R　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ ^1 A6 l2 q0 c

( N5 ^8 f3 z& n　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。, c4 Z% ~' O9 }! U+ [: w$ T3 Y

" S7 `. E9 F8 ^+ `$ @% W　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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$ @; ^* S1 R/ M" J, g　　半只鸡，切块和洗干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }2 p0 O* O! M* l% a

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# g  F  O: d/ D2 |/ A% l5.39.217.76　　我用了半包榨菜和4粒红枣
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　　把所有材料都放进碗里公仔箱論壇0 |2 p# Q% D" n6 R' C
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　　加入各种调味料，搅拌好
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4 W) X/ Q4 P# g/ ^公仔箱論壇　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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" @9 m0 v" |$ T2 {5 V8 T; h　　致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃; n; Z; [! t" P  y

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/ r; W7 `7 K9 A: u. I# t7 U  ]( G公仔箱論壇　　趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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　　餐前一碗汤
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　　tvb now,tvbnow,bttvb' J: P$ P! X# {) Q+ y; o
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& b# ?+ Z* p8 i3 `- d7 t5 {# btvb now,tvbnow,bttvb　　把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了tvb now,tvbnow,bttvb" r, M: i) k. p3 q7 E/ A

7 ~+ x7 }( T: ?. K8 q$ `: X5 t8 ]/ ztvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇+ i; ~1 _0 T' g0 |+ R- g

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　　牛肉滑很好吃，再赞一个tvb now,tvbnow,bttvb% O/ o: h8 w6 N: Q& F& i

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; ?9 f2 k. g0 P3 `5 O8 k　　蒸好的鸡  y% y! ]2 u3 R; [3 v' r2 A& v
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