標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:55 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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7 W0 x: W' p$ ?9 }; y+ w9 O5.39.217.76　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。5.39.217.76- H& X6 H7 S$ K

# l6 Y. H+ G* b6 t7 o6 \公仔箱論壇　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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  [; V4 \2 J+ u4 P& X' k: K　　半只鸡，切块和洗干净
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7 N1 _$ N4 y1 ]6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　我用了半包榨菜和4粒红枣! P8 d# v8 L" L$ y
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　　把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( l- ~  e) R# U
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　　加入各种调味料，搅拌好
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. o8 O" T- x6 F; t6 ntvb now,tvbnow,bttvb　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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　　致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃- C( a3 u5 m- Q& I/ b, W6 \
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0 }. g, g5 y9 B. j6 g% J. {　　趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜4 A: q) A' R. ^) ^( W; q. P' [

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' b. V- b$ l5 Y8 }　　餐前一碗汤( h$ D( G" Z2 ]" z% q
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　　把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  g& Y1 i* |; A! s. F% J

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　　牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇) a( q5 l; j2 L: S+ z
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, p: o2 C% w! \! k! v5 m3 R: O　　蒸好的鸡
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