標題: [中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-27 03:21 AM     標題: 糟辣椒肉沫豆腐

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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下
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7 _4 c0 x" `  ~) P1 F+ v, j9 ^再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% ^  `* v3 y- U! D& C5 X* Z, n! y

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2 X( B% W" W! B6 F% g公仔箱論壇肉沫加生粉抓一下.
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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2 ?4 J2 T* c" P) Ftvb now,tvbnow,bttvb随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.3 F+ X# R/ C# o  r  H3 _$ X7 o
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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