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標題: [中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-27 03:21 AM     標題: 糟辣椒肉沫豆腐


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/ P* n) C# n! |1 {* x& G公仔箱論壇材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! H4 ]% n, I2 S% C* b

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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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肉沫加生粉抓一下.% l( u! C& r6 k  u: ?

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" k6 B+ g' O8 b8 L. X鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X. s) h' g) l' T# l9 y
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随後放入薑.蒜tvb now,tvbnow,bttvb, W7 X9 k" u& Z3 S1 N
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了

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