標題:
[西式食譜]
諾曼第可麗餅 Crê pes normandes
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-25 01:10 PM
標題:
諾曼第可麗餅 Crê pes normandes
+ p2 ?8 g/ P; P: D
. L. r @. {" L7 \( ?( t公仔箱論壇
材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
/ ^: n" X `7 ^0 b: B2 v
4 _5 _9 [2 B% I3 p2 p# h5 q0 W公仔箱論壇
- \/ e3 g/ M; J4 K, G
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ C6 j# a( C) ~. g
1.將蘋果去皮去心切粒。
tvb now,tvbnow,bttvb7 s8 H! J' ?' H* x( ]4 [
tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 y. v: b8 o
2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。
5.39.217.767 g @. M; o5 {, A2 D- M
0 U9 E0 S. v0 e N
tvb now,tvbnow,bttvb- M B( [5 x. ?8 m( ] i( @
貼士
( q. @* x5 q6 z" L% v+ \6 Y公仔箱論壇
煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。
* V3 ?; ?0 }8 p2 o3 w& z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0