標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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睇片免費食$538放題  
7 g9 b( O1 l  p0 G* G2 F想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
4 Y! W# H: I' y  d0 J0 \  C- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x: v9 P. F" ?8 c
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' l* ]: g& r/ j. v# ]  x公仔箱論壇高檔和食高級食材 公仔箱論壇  ?. f0 R! J/ k4 \6 i" f
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。/ [- v9 |7 Z9 y/ A, t/ M' f

% D6 O- c- v! @) _- a佐賀和牛薄燒
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選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。0 Z! {; g9 |" h2 L0 P0 V  B  ^
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天婦羅稻庭烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 P# q, d& }% x5 A
       
2 ^1 j! K& h( ]1 k( K8 i, W# ^日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ `: J& q: E  i  g; ~1 b) b
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燒銀鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 n6 q1 ?  p: S) L0 \) L
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R/ j( t, V0 E$ \/ m

$ n: B; h) P  j% \* A蒲燒鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb" V# L; L4 a. H. Y& J
       
' z0 d9 _0 n& u5 D0 E& }' p鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I  ~4 h- t: L6 }/ S* p

  l' j) h$ ]/ _. q公仔箱論壇手握壽司
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0 T5 d$ a: P. Q$ y推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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8 A2 x7 O  U! l$ w/ c6 h  G滑蛋豬扒飯0 w, X8 _$ S' d9 v2 P4 G
       
1 u' t9 o* i* L7 O" G7 @$ i+ ^豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 \' P5 X( x* B5 F5 ?0 I
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb& ]$ D( B1 a! c; _7 G$ S
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）公仔箱論壇: E1 M* i8 H7 b; L" ]4 E- m
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。  X0 M3 N) a% H$ {/ ^% N3 s

5 U# j2 V& B; D- ~  v4 V& ftvb now,tvbnow,bttvb燒物3 |' f/ ?0 W. f& U0 S
       
3 g# a5 v1 |: W* I& W( ?6 y2 q公仔箱論壇必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。 ( w) ^/ s( E  Q

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4 U8 w3 W, Q$ f& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 tvb now,tvbnow,bttvb  C3 X* k5 m: y$ }1 n/ i

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" f3 I! D2 |% C* x公仔箱論壇虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 公仔箱論壇& B9 d+ T3 B+ }* `* i$ Q
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吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) 3 m3 {4 z. O+ N3 M8 Q
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。8 I; r1 m! {5 \# n: Y$ K, m

6 L9 X) O- E) B8 J" A) h* l5 k公仔箱論壇花竹蝦
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& ~' f1 h; F& M4 Z5 S" \: Z$ Q0 R花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 公仔箱論壇( ?6 Y$ f* M' ^. ^' y. _
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刺身壽司拼盤
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 tvb now,tvbnow,bttvb3 `. A4 i1 K8 m+ ^+ v' p
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燒魂屋（紅磡庇利街)
. Q4 \! }! J2 J; v晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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