標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" k8 Z0 `/ U: O! w9 d

7 p, r  `- O: K3 \# S% h# l5.39.217.76睇片免費食$538放題  
* i1 \2 s5 k/ A: O, i) r想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。+ n) C/ e9 Z% v* O

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高檔和食高級食材
0 o0 u) G. i9 h5 v: {' K公仔箱論壇香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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2 \, k  @- x- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐賀和牛薄燒
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8 x2 H8 u$ x; \% N/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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0 \% {' x0 O+ C' i7 a8 c# X2 @4 P* x6 y9 j天婦羅稻庭烏冬1 n; j( @# n) L
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日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 * Z7 }9 \7 d6 o  F  w

# b7 t0 n3 V6 Ktvb now,tvbnow,bttvb燒銀鱈魚
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。tvb now,tvbnow,bttvb; X0 ~1 g5 w5 R6 _9 @8 ~- U* d2 G$ {
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蒲燒鰻魚
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
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手握壽司2 ?3 G2 V" t5 }
       
) h  w) A" _& P/ F( h! D+ t7 I推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯
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& Q) n, ]$ n, ]0 H6 f9 l( h豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' X- O' N8 Y

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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
; w3 j5 z) P6 @5 y7 u公仔箱論壇時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm公仔箱論壇. v+ s# M  B" C( q5 D) I# H
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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" }; k* [: R  \8 |0 f0 f# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒物( S0 F% B3 L# g, j
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身7 J! M7 l* ^3 |- Y' y; R4 ~

- p3 Z- X4 n0 itvb now,tvbnow,bttvb必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 $ ^. ^* Z; F' M2 p0 L# H8 G
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天婦羅+ ?9 z) E8 R' }# m: u
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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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9 Y3 X5 Y- F! K% E: [5.39.217.76吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) # ]& \# t; W% A" T5 _, }' V
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 : S5 y$ l/ C3 d) s3 F" f9 G
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。
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: ]6 F( h( d& G/ j5 J* C1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花竹蝦公仔箱論壇9 e9 }$ l3 n' g9 _

4 m& V+ s- v- I! utvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 公仔箱論壇( X, n5 o' W/ D) K% }" ]

# l& \! _# Q# z: U  e6 z公仔箱論壇刺身壽司拼盤5.39.217.76* ?  p) A  ?$ I4 ^

7 X0 m! m/ _) ^6 q, u- B* M/ H; i用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 E( M; x9 s- c, {8 f6 e1 W
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9 a9 g: A4 T. D3 G2 M) ^0 W: B4 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M' z+ O* ?9 K+ w
燒魂屋（紅磡庇利街). Q9 n9 X% c! ^" T
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）   ^8 a) m" L( Y! r
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