標題:
[中式食譜]
泰式燜雜菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-24 01:26 PM
標題:
泰式燜雜菜
8 X* c, O6 {. |# ?8 D1 O5.39.217.76
) n* E9 @9 T/ D* O9 e+ h- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
/ R3 }, v; z. M% l
南瓜 1/4個、番茄 2個、四季豆 5條、通菜 6棵、秋葵 8條、薯仔 2個、茄子 2條、乾葱 8粒（切片）、蒜頭 8粒（拍碎）、辣椒 5隻（剪碎）、蝦米 2湯匙、糖 1茶匙、油 3湯匙、咖喱粉 1 1/2湯匙、魚露 1至 2湯匙
! J g8 a( j, `9 ?5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' w0 h8 K! g' @
- V' ^; T( U+ c- q, C
* Q0 v8 L2 |0 m
6 O( u5 |/ U! z# J
做法
4 p: C3 m7 Q# P: E8 W0 D4 Z `8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.南瓜去皮切件；番茄切片；四季豆及通菜切段；秋葵斜切為兩段；薯仔去皮切塊；蝦米浸凍水至軟身。
3 v2 M$ j- x( R1 F. {$ g. e+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.762 j- g; H5 Z* r( T
2.茄子切段，連薯仔放入滾水中煮5分鐘至八成熟，然後撈起。
5 f E/ U# x! i! q$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76: I4 D% e- r: A) g
3.於炒鍋內加油，用中火爆香乾葱、蒜粒、辣椒及蝦米炒香，加南瓜、番茄、薯仔及茄子炒勻，再加咖喱粉炒3分鐘。
) B" {! _5 D# ^8 e. L1 k) ]
0 U, T3 H% O6 c( S: I2 p0 ?* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.然後加秋葵、四季豆、通菜、魚露、半碗水及糖，用大火燜 5至 6分鐘，慢慢翻動以免攪爛薯仔，即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I5 U M/ \% _5 m
) D' u$ z' c1 M; ~' B. |& r公仔箱論壇
貼士
! u7 u" C, `5 e
秋葵含高蛋白質，但低脂肪及低熱量。它含有豐富的黏液，經常食用有助消化、健胃整腸、增強肝臟及人體免疫力等功效。
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-24 09:41 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
