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標題: [美食介紹] 北 海 道 牧 場 餐 廳 [打印本頁]

作者: donedone    時間: 2009-9-23 11:17 AM     標題: 北 海 道 牧 場 餐 廳

北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試  公仔箱論壇, k1 O6 o$ s. F
北 海 道 茶 餐 廳
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% l% y: V/ ^) `' x# P6 `5 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t* }0 j) I. S! t, t" B
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, a8 d! s  s( ^- Q: q這 尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John 答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !公仔箱論壇7 O( ?4 i/ D. E2 D% {
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% B% P; o2 I4 ~# b5 r5.39.217.768 成 日 本 進 口 貨
1 S; q, V. a6 i5 e茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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3 O; z) T! [7 X' t, w, G3 e$ s9 h公仔箱論壇平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
3 m& e. }% E  f9 a. z7 L公仔箱論壇純 為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ,呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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米 芝 肥 指 數 : ★ ★
) y( k2 q) g/ [4 H! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 包 40g : 94kcal
; w& G  d# a9 X+ N$ H- C牛 油 20g : 150kcal
) y: D; ?) O' J# F0 u& r! Ctvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g : 45kcaltvb now,tvbnow,bttvb; @" p( W5 k) t/ k
共 289kcal
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* k4 s: v3 r8 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 o, m! D/ k2 r* D" M2 u
過 癮 !
0 N3 d$ @: e( ]% ~" U$ i0 Z3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35: u3 U  P) H( ]
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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& G) [& v; c2 J2 E* F! ]- X$ ~' j米 芝 肥 指 數 : 1/2 ★5.39.217.76" Y1 ]& P/ D3 S
鮮 奶 40g : 26kcal5.39.217.76% d3 \9 Y& Y( T9 _' _  r$ i
蛋 白 100g : 35kcal
1 K: h8 m) C& F$ [% q- g油 2g : 18kcal
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  L( a" E3 U. E; m7 q, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必 食 !
3 Q0 j9 Z: {3 |3 吋 厚 切 蛋 治 $205.39.217.761 C( W4 K: Y2 s) u, F: b% t
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb$ K: |  ]5 G( \$ D  w, I
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% B( c5 k# L( }( r  C4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 × 2 : 130kcal5.39.217.76: A) x: \5 Q; w# H- w! q& _' l
牛 油 2g : 15kcal
8 o; R, z0 P: j4 K* l麵 包 80g : 188kcal
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食 客
2 w/ H8 ^, d/ M花 花   少 油tvb now,tvbnow,bttvb3 k7 G8 Z, y% t; G+ u, ]
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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1 `" C! {. M: c: E- C* ]6 m5 E5.39.217.76John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」5.39.217.76) S1 D; V7 E, O/ K
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 ( 9098 6922 )
作者: py917917    時間: 2009-9-24 07:58 PM

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