標題:
[中式食譜]
冬蔭功滑肉炒麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-22 01:23 PM
標題:
冬蔭功滑肉炒麪
$ _" f4 l/ M- J# C
e2 H0 m+ w) P! L! L- Q* G公仔箱論壇
材料
5 |- r. B- {' I$ r) ^
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
) [& L! W0 g- y# G c! j9 x
tvb now,tvbnow,bttvb- L0 Z" B1 M8 z/ k7 ?) P' }& C
5.39.217.765 m9 t- I& j# D! V+ {/ |
3 B( L! v- ~9 j
tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 E* Q' q7 D6 ?6 t
做法
) [ p; V: X3 c; e5.39.217.76
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
9 D( }$ m0 {: M) Y1 @公仔箱論壇
6 ^4 r+ g4 t- o Y4 X7 f
2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
tvb now,tvbnow,bttvb u0 m. {: S1 r+ K+ o
1 g% m+ Q9 E- p2 w; P+ O! ~公仔箱論壇
3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
( h! p+ V8 V t: n' g+ {' Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 r) R1 t8 i1 U/ U* D( M) ^
& s: x- _ A* @ n5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb* i% b: v& f7 B' {6 @
7 P! G# y% h! n% P- p4 \公仔箱論壇
0 V+ ]# I8 G) J4 |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
7 L1 Y" c8 v% Y3 L2 S4 O8 `
豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
% K2 J, j) r9 r9 D' wtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ _" f4 l/ M- J# C
5.39.217.765 m9 t- I& j# D! V+ {/ |
