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標題: [中式食譜] 小炒香干[11P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-22 02:36 AM     標題: 小炒香干[11P]

  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R8 u. T8 v: G& j* k
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3 b7 a- F% |% s' r1 E3 P* R# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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! w' }3 }; _" i. H1 c* ^7 K% g1 Gtvb now,tvbnow,bttvb  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;tvb now,tvbnow,bttvb- F* n; y: J) N* G

8 n2 s9 v: ~: e$ w; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;公仔箱論壇/ I, b6 ^' r0 D

: I1 C" v& G( v* E+ t公仔箱論壇  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.5.39.217.764 R* J' t; m  l2 d& l; E' U5 E1 j

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  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎./ {2 {0 `* H# }4 P- G! X
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-22 09:38 AM

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