標題:
兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪
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作者:
donedone
時間:
2009-9-21 11:46 AM
標題:
兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪
沙參玉竹山斑魚湯
: F# y% M- y) X& }! k1 p6 g
材料
:
) ]) B, f& c! c# c& D; dtvb now,tvbnow,bttvb
山斑魚
3
條
(
約
10
兩
)
瘦肉
Y5 B" }6 f/ z' P+ w5.39.217.76
半斤
& T- Z L* E& N8 b) \* B/ J9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙參玉竹
, ?7 n5 }* v. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
各
5
錢
tvb now,tvbnow,bttvb0 z) D4 n9 [' l: r( I& r1 M
蜜棗
2
粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, |! D, I M* _& ^+ }
薑
2
片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 \) P! S& {& r5 l [0 q1 ?* j
陳皮
1/4
片
7 s. j- S& N B$ ], z ]' g1 ~
做法
:
-
山斑魚去鱗去內臟
X+ C2 P# J9 x
洗淨
& z2 m! j M) k* f1 r; x5.39.217.76
下油爆香薑片
' v2 ?) n, g- K, ?5 A, n
放入山斑魚煎至
2
面微黃
# |: K$ u( n# o, ?
備用
公仔箱論壇" w4 V, A; S1 C/ a
-
瘦肉洗淨
) |! `4 }3 L& Z' W# D
飛水
0 }' M Y+ ^2 N0 ^ U6 T5.39.217.76
備用
2 i4 I2 `. g6 u" Q4 j
-
材料入煲加水
10-12
碗煲滾
. L9 Z, s! m# p4 ^
轉慢火煲
1 - 1 1/2
小時
) j/ i$ N/ k1 `9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可加鹽食用
, K' `- l, @3 u% g4 n" H) Z
作用
:
& a8 H9 W. d$ ?1 Q. `& w6 dtvb now,tvbnow,bttvb
開胃健脾
, {5 u" ~$ i& D9 R$ L) T/ H公仔箱論壇
滋陰潤燥
, S2 |: s5 t2 J
潤腸通便
tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 S- w2 f( P o
薏米綠豆黃瓜湯
公仔箱論壇& A) l F( a( J
材料
:
4 G8 y; N4 |) W( B. N
唐排骨
1
斤
8 f* e4 r7 l( G+ E0 B9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
老黃瓜
1
個
(
約
1 1/2
斤
)
生薏米
1
兩
( k7 h+ X5 [- g m# `: B公仔箱論壇
綠豆
4
兩
5 d' Y! N Q/ V. x& w) d. W. i% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜜棗
3
粒
- f1 c% o) e! G4 E0 P
陳皮
1
角
5 \1 }2 n* Q$ N* G) i! c
做法
:
-
唐排骨洗淨
tvb now,tvbnow,bttvb- X3 g9 T+ j) @$ D0 I5 ?5 I
飛水
1 c: G, r5 Y* ?% O+ V* k: `tvb now,tvbnow,bttvb
備用
9 T" _2 c! {. L* e$ t
-
老黃瓜洗淨
+ y* \% O/ w2 @公仔箱論壇
切大件
4 k9 o! K$ L) P P k3 b
生薏米
5.39.217.76/ Y+ R! G8 p$ ]
綠豆同洗淨
, G) j3 J% V8 I0 H8 Z: [9 n
-
老黃瓜
5.39.217.76" r3 `9 O/ {+ g% ?8 r
生薏米
! Q2 I+ X( }$ U- ?9 N0 M) Q& r0 Z/ z
綠豆
' K3 Q$ D; l# b/ P6 atvb now,tvbnow,bttvb
蜜棗
& X( U7 G0 d' Q, D* X' [1 P- T% ftvb now,tvbnow,bttvb
陳皮置煲內
9 P8 T1 N* g g5 |6 N; \% c
注入清水
10-12
碗煲滾
' [3 }. i, v. P& ^3 T% Y7 H
-
加入
公仔箱論壇( [+ l9 y2 T4 Y3 W7 M
唐排骨滾
10
分鐘轉慢火煲
2
小時
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可加鹽食用
) h) n$ I7 e& ntvb now,tvbnow,bttvb
作用
:
( Y9 m8 R1 c' S( R/ N
清熱解暑
9 \- h4 R3 C) R$ K8 ^% E: v" W7 `$ J8 q
利尿去濕
2 V+ b3 ]. H9 Z# U
解毒止痕癢
' j; u/ N' U _% [+ c. ?# \ M: G" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小朋友生熱痱
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皮膚痕癢
5.39.217.761 ?( ^* u; Z) l1 P% t) o
尿色赤黃不妨多飲用此湯
公仔箱論壇9 w& u. _* r# Q6 Q5 U: b5 {2 I
螺頭無花果白菜湯
5.39.217.76% E" b, ]$ x; m
材料
:
$ p! x( A) @ l2 [0 V5.39.217.76
冷藏螺頭
5.39.217.76! s/ @# e/ n' v! e4 Y, q6 u1 }
瘦肉各半斤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w2 F0 R" V/ _$ _% c8 n
無花果
6
個
* i( s2 I* G" Y
白菜
1
斤
1 w, j2 y ?" W$ Y0 ?; m& B
薑
3
片
公仔箱論壇& f* ~0 S2 n% |+ c' z
做法
:
-
螺頭解凍
tvb now,tvbnow,bttvb( m5 l5 R; E4 t' l+ X7 y$ W1 U1 g
飛水
% w$ C P+ u! v
去腸臟洗淨
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-
瘦肉洗淨
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ Z/ D6 ]- I/ T( k8 N4 o0 x
飛水
1 q% s b8 ~4 K3 |
備用
) l9 v; l- s" v1 E) e( F0 V
白菜洗淨
公仔箱論壇5 j+ R* E5 D- H a! M* Q) a
瀝乾水份
% o1 w' V4 ]2 k" s- H5.39.217.76
-
煲滾清水
10-12
碗
6 q& I& H4 g5 [ X4 F
下螺頭
; L0 m5 h S) P' {公仔箱論壇
瘦肉
tvb now,tvbnow,bttvb' i/ G; k" z, g* w9 s, l( x
無花果及薑片煲
15
分鐘轉慢火煲
1
小時
9 E6 y" i/ r) ^. A- | y公仔箱論壇
-
加入白菜再煲半小時
* w: G6 M8 s* r' l公仔箱論壇
可加鹽食用
, L- e1 y+ V' s# F9 x0 v- I5.39.217.76
作用
:
5 Y" I/ m; m: |) E% \% V* `7 x/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
健胃潤躁解毒
6 _% P8 B1 {3 [3 P5 I9 O0 S% n5.39.217.76
治便秘
5 M. C& u0 Q |% b5 c! D9 B
潤燥雪梨糖水
# K% v. B% s- \9 |& E) b" I& I3 `5.39.217.76
材料：
雪梨四個、百合三錢、冰糖適量。
2 I. s& B$ m% w: E. Y公仔箱論壇
做法
:
: n7 ]4 G4 R$ a
雪梨去皮，洗淨切片，與洗淨的百合放在一起，加入清水十碗，約煮一小時，最後放入冰糖即成。
0 a: K* h" B( W2 P e: k6 _' y# l4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作用
:
( `- H: _6 E- t& e( k {7 }4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雪梨能生津潤燥、清熱化痰。百合善養陰潤燥。冰糖功能補中益氣、和胃潤腸。
tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 k& D' L/ M x3 M( e) @
注意事項
:
) T p& u' g, N; ?8 X2 Otvb now,tvbnow,bttvb
本湯水適合熱性體質人士日常飲用，冷熱均可，功能滋陰潤燥、除痰潤肺止咳，特別適宜初感燥熱者飲用。寒涼體質者不可服用，否則或會引致痰多咳喘，甚至腸鳴泄瀉。
, D9 f8 i3 ]8 C/ s: P7 P9 Z6 {9 t9 H
冬瓜香菇湯
; p8 y! I. @. T1 W9 w% L4 G) }
材料
:
% n9 w" z+ P! X! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬瓜一斤、香菇四至六隻，以及蜜棗四枚。
. D; A' Q2 D: M/ G8 i/ L. i5.39.217.76
做法
:
tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ t' S2 T3 i8 R
先將香菇浸軟，然後去蒂，冬瓜洗淨去皮及瓜仁，切厚件，與香菇蜜棗同放入煲內，注入清水十碗，煮一小時許，最後放鹽調味即成。
+ Y( L( E. D7 B; I F5 c2 s- N
作用及注意事項
:
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 k7 \; f1 F
冬瓜味甘性寒，富維他命
C
，熱量偏低，能清熱、解暑，對膀胱發炎、腎病、冠心病、高血壓、動脈硬化症、糖尿病及水腫等病症皆有療效，但如屬小便頻密者則不宜多吃。香菇能降低血脂，對高血脂者尤為合適，也可作為小兒軟骨症的輔助食品。本品性質偏涼，宜熱性體質人士服用，寒性體質人士則不宜飲用。
6 x ^* z0 q$ S
冬瓜瑤柱陳皮煲老鴨湯
8 u) ?2 r/ Z- K; r8 X
材料
:
鴨子
1
隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 z& F' q4 O/ ?
干貝
5
粒
公仔箱論壇! z0 R% @1 a. Y5 ~1 @9 [
薏仁和蓮子各
1
兩
/ M% o2 y; s2 x
陳皮
3
片
+ w" w, d: }- ], g
冬瓜
1
塊
公仔箱論壇8 M2 Q$ _6 q' Z0 x/ t
老薑
1
塊
* |% x0 B8 Y/ g+ b& E2 `+ `
做法
: -
鴨子洗淨滾水汆燙後，入油鍋煎至兩面微黃備用。
/ L* r* z& C4 R6 u5.39.217.76
-
大砂鍋中注滿水，除了冬瓜外，將所有材料一起入鍋，以大火煮滾水後，轉小火煲
2
小時以上，再放入去皮切大塊的冬瓜，繼續再煲
1
小時以上，加少許鹽調味即可。
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作用
:
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冬瓜清熱利水，消暑解毒，有祛濕作用。陳皮能行氣健脾、燥濕化痰。
公仔箱論壇7 I1 U) x* _' |+ D7 D5 U
貼士
：鴨子汆燙後要先煎一下，讓湯更有香氣
. z' n7 B- y4 C e9 d- Z. y6 k# b# j
冬瓜薏米瘦肉湯
5.39.217.765 c2 ~: M$ S2 d r" G
用料
:
冬瓜半斤
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薏米
1
兩
0 e8 l( b( q8 Q6 w& g, H5.39.217.76
荷葉半塊
0 W* }# W" ]0 x" n) L( `
香菇數隻
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瘦肉
6-8
兩
% t, P' V- I! ^$ L; K' R V/ k
做法
:
薏米用清水浸
1
小時以上
5.39.217.767 c- l, m+ A( \/ Z2 S7 }, T! p
加入材料及
5-6
碗水
5.39.217.76$ p! \2 {. M0 s: G0 Q5 F
煲
45-60
分鐘即可
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功效
:
夏日保健袪濕
. z8 R, \& o, c公仔箱論壇
葛根生魚湯
: p$ k) D3 s' ~! V5.39.217.76
用料
:
葛根
3-4
兩
5.39.217.76; M) O3 L% L' I9 y
陳皮半個
9 `% n- y) v+ v( E9 T1 K1 u" V
赤小豆
2
兩
% Z* p$ H4 J1 q; X/ F
排骨半斤
tvb now,tvbnow,bttvb8 W; U, m5 S7 S) u
生魚
1
條
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z4 Q& g" c8 d& e" [) x, ~
蜜棗
2
粒
6 Q/ C l; G* P8 n* v: e& }' m
薑
1
片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' S4 M- C- R; o
做法
:
先把生魚煎熟
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再連同其他材料及
10
碗水
5.39.217.76! p# \$ P0 W( t* M3 M: I+ n: h
煲
60
分鐘
2 _4 T0 K4 i4 wtvb now,tvbnow,bttvb
功效
:
夏日保健袪濕
" _9 A Q* ~; U3 X f" }( }公仔箱論壇
消暑袪濕湯
$ n1 h# T) d" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薏荷冬瓜湯
1 w" T3 e9 l) A! P
主治：主治夏季受暑致汗多、胃口欠佳、頭昏體倦等症，有消暑袪濕之效。
, B* ]6 ?$ w$ T" E: D5.39.217.76
材料：鮮蓮葉一塊、赤小豆一
、扁豆連衣一
、生、熟薏仁各六錢、老冬瓜（近蒂部分）二斤。
5.39.217.76' K5 x3 F) i g% A
製法：先將蓮葉一開四，再將赤小豆、扁豆、薏仁略為打碎，冬瓜則連皮切成數大塊，加以適量清水，以中火煲二、三小時，取出放涼後即可飲用。日飲兩、三次。
+ m9 B3 ?9 ^2 O$ n: utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇7 m; H% {% I6 f- ^
夏枯草黃豆水
, P! b3 A2 | O- J
材料
:
夏枯草
) D2 g; U) r% }: s# M# H' e8 h r" A0 Q! Z公仔箱論壇
黃豆各
2
兩
9 w* k' {5 P% z1 h1 E6 C4 @
片糖
4
兩
4 j8 N/ k% M, h! l: Y1 L1 {5.39.217.76
做法
: -
黃豆洗淨
: U7 z# Y& @1 @5.39.217.76
用水浸
30
分鐘
8 m# D" @$ y3 _! @
-
夏枯草洗淨
7 r( A; ?, P% I; C
備用
- M0 d! {; H: p, ltvb now,tvbnow,bttvb
-
夏枯草黃豆同放煲內
) N4 i- J3 X9 }0 D4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
加水
10-12
碗煲滾轉慢火煲半小時
8 E4 Y) f! ^! Y- _7 v9 I2 ]
下片糖番滾
0 [9 j- J: a3 d5 v9 f6 \4 H" G
即可飲用
5.39.217.764 B3 K9 z+ d3 c
作用
:
降火解毒
公仔箱論壇! j& S# A( ~' X; S/ l' W6 f. k
除痰
% J* e; j3 K0 J$ Z% e' H; M6 ^
甘菊夏枯草茶
公仔箱論壇# z; X" y! W" { Y0 K
材料
:
金銀花
- w$ Y5 D* l, ?1 g$ Q
夏枯草各半兩
, n% Y. j$ N4 ]3 ~' U( k3 ]0 u8 Q5.39.217.76
菊花
1/3
兩
5 v4 L, D1 X! u( d9 s% X3 Q/ P/ qtvb now,tvbnow,bttvb
片糖
3/4
片
( I. `( Z, z0 j7 ?& j! W( p
做法
: -
金銀花
; @# A4 n: @# `% K/ K' x; t5.39.217.76
夏枯草
0 p* C) ]/ B0 {5 t# h公仔箱論壇
菊花
% W/ r7 `2 ~% @ C+ V+ C
用水略浸
5.39.217.76/ C4 m+ w7 u: R- q
-
金銀花
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 P t2 f8 x+ e7 m
夏枯草
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( f2 a& o& G/ }% _7 L0 j+ w
菊花
5.39.217.76 T9 f2 D$ d6 j8 d
同放煲內
, b9 b% R# o/ n6 v. p* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
加水
4-6
碗煲滾轉慢火煲
15
分鐘
公仔箱論壇. q$ b+ w( l- m* X) [/ L
下片糖番滾
/ m0 E$ ]3 _1 C3 E$ m
即可飲用
$ ^3 n% l7 \5 o. r+ R# h' U, T
作用
:
消炎解毒
: p, C/ v& Q5 t2 M# r6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可治一般皮膚濕疹
/ r, F6 J; o: l1 G) T/ R5 K
熱痱
tvb now,tvbnow,bttvb4 F' H, b* n& O, G$ \
車前草薏米水
* O8 s( u; V# W! U' J( G' R: K* N
材料
:
鮮車前草
5.39.217.76- C8 t% m5 W. N' M( Y+ z' [7 K, u
半斤
' ~; ^) n9 S) w# x6 y6 P& h$ _- Jtvb now,tvbnow,bttvb
生薏米
2
兩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' x0 N; ^* F* Y
冰糖適量
+ ^7 r# e2 [) r' t7 ~
做法
: -
車前草剪去根部
8 ~* D+ r5 U0 t) U+ ?& M
洗淨
公仔箱論壇3 o5 A9 k* b4 ^: B9 B, O# U' _2 ?
生薏米洗淨
- x; ~# O5 r3 u& p( Y2 W
略浸
# l% e# ]9 B- ~" n( j9 C
-
車前草
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 G3 y0 E$ p( v4 l- k
薏米同放煲內
/ k; i6 Q- I2 ^) P8 F8 _3 I
加
8
杯水煲滾
公仔箱論壇% g2 ]* \8 @9 t" c/ N, Q4 N. |: b
-
轉慢火煲
1
小時
/ L9 @: e ?* D$ K+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
下冰糖調味
tvb now,tvbnow,bttvb0 x( A" a0 |1 S
即可飲用
# d2 c# |3 I; A. e( k5 E6 X
飲用時吃少訐薏米
/ s5 Y/ N+ M; s" \; ~+ v' G7 T) J1 z
作用
:
治小便不暢及異味
tvb now,tvbnow,bttvb5 J, ? g! }4 s5 q4 Z( W
尿黃
9 ?, R, n7 V$ z: E) t9 q公仔箱論壇
健睥去濕
公仔箱論壇 n* o5 v. u; `3 d. I, W1 e4 l
消炎
5 s& R6 `# k3 |6 B5 p
利水
( s) ?: N' i% r3 p& M. L: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紫草蓉茶
0 d0 c; l6 ~: }1 b3 ]# D公仔箱論壇
材料
:
白紫草蓉
1
兩
9 u$ x, o% N r3 s公仔箱論壇
糖冬瓜
10
條
) L& q) F3 i! ^7 Atvb now,tvbnow,bttvb
做法
: -
白紫草蓉
5.39.217.762 r% m% w4 p e0 W2 c
洗淨放入煲內
4 @$ M! J! m% x+ j4 H
加入水
5
杯及糖冬瓜煲滾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( f N x8 F8 B
-
轉慢火煲
30-45
分鐘
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隔去材料飲用
tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 `4 B# ~1 y U. G. R Z, r, T
作用
:
利水降暑
+ k- e9 J0 D5 s" f2 f- ~ f- M
芫茜茅根竹蔗水
( o7 P8 d( t- `8 {% ~" p/ j! D" h
材料
:
芫茜
2
兩
9 u; x; C1 Q8 M8 X) B
鮮茅根
2
扎
2 j. S- o- M) a6 S: w
竹蔗
1
扎
1 ^4 y9 D/ J7 \- z1 M' R
做法
: -
竹蔗洗淨
$ F9 U2 Z( `2 L$ H5.39.217.76
削薄片
公仔箱論壇3 ~6 j( l9 z) x7 O8 @
芫茜連根部與茅根洗淨
+ P- W. W9 J, S
-
芫茜
,
鮮茅根及竹蔗同放煲內
/ `6 Z/ ]# I5 Btvb now,tvbnow,bttvb
注入清水
10
杯
& ^6 e' V+ A8 O9 Y \+ {! L
煲滖
5 z; H6 w+ a8 J8 P& V" q公仔箱論壇
-
轉慢火煲
1
小時
( \( u9 P5 i8 }8 S% N; g8 F
即可飲用
7 C: F" K# }' w1 G, h公仔箱論壇
作用
:
治小孩出疹
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舒緩出疹時身體不適
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紅米水
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材料
:
紅米
1
量杯
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水
8
杯
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做法
: -
紅米洗淨
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加入水
2
杯浸
3
小時
: @4 V& ^& @' U1 t v% b- W5.39.217.76
-
紅米連浸米水傾入煲內
5.39.217.76- s# Z3 r: K% |" z1 j. S+ M
加入清水
6
杯煲滾
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轉用慢火煲
45
分鐘
8 X/ O* L b* P- M. h
-
將紅水水隔去渣
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待暖
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即可飲用
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作用
:
治嬰兒腸胃敏感
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改善脾胃
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 r* {" J* \9 _
增強抵抗力
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秋冬湯水篇
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自踏入秋季以來，天氣已變得乾燥，身體出現季節性不適如咽乾舌燥，以及皮膚痕癢等症狀。懂得養生的你，又怎會忽略為身體內外滋養？以下的湯水，具生津潤燥之效，能充分發揮潤燥的療效，大家可閒時煲來滋味一番亦不錯
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百合無花果湯（四人分量）
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用料：
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百合二兩
、無花果六枚、豬
肉半斤，鹽少許。
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製法：
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洗淨所有材料，無花果對半剖開備用。加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲三小時，以鹽調味即可。
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功效：
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養陰潤燥，主治大便秘結
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玉竹沙參雪耳湯（四人分量）
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材料：
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玉竹一兩
、北沙參一兩
、雪耳二兩
、陳皮一錢、瘦肉半斤。
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製法：
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先將雪耳浸軟，連同洗淨的北沙參、玉竹、陳皮及瘦肉一起放進煲內，加十二碗水大火煲滾，再轉慢火煲一至兩小時，加鹽調味即可。
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功效：
& z1 p5 S& F* z8 _* a% V. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
北沙參養陰清肺、生津潤燥，除虛熱；玉竹味甘、寒，質潤多液，有養陰潤燥作用；雪耳活血清熱、潤肺滋陰；陳皮行氣健胃；加入瘦肉令湯更甘甜。注意肺寒及痰濕者慎服
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木瓜雪耳魚尾湯（四人分量）
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用料：
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鯇魚尾約十二兩
、木瓜十二兩
、雪耳五錢、生薑兩片。
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製法：
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鯇魚尾去鱗洗淨，下油鑊爆香；木瓜去皮內瓤，雪耳浸軟洗淨。把所有配料放入煲，加八碗清水，水沸後轉慢火煲一小時，加鹽調味食用。
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功效：
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清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便；主治脾胃燥熱，大便乾結。
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西洋菜麥冬湯
(2-4
人分量
)
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用料
:
北沙參
3
錢
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百合
5
錢
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麥冬
5
錢
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蜜棗
5
粒
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西洋菜
1
斤
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製法
:
西洋菜清洗乾淨
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其他材料洗淨備用
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加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲二小時，以鹽調味即可。
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功效
:
秋燥咽喉乾涸
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能補充水分
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玉竹杏仁生魚湯
(2-4
人分量
)
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用料
:
玉竹
5
錢
5 s& U A$ n4 X0 E5.39.217.76
杏仁
5
錢
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生薏米一兩
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蜜棗
4
粒
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生魚一條
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節瓜一斤
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製法
:
生魚去鱗去內臟
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洗淨
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下油爆香薑片
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放入魚煎至
2
面微黃
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備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V( S D) t3 t% Y
節瓜切成片狀
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與其他材料放入煲
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文火煲
2
小時
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功效
:
適合皮膚乾燥人任飲用
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滋潤通便
作者:
ghij187
時間:
2009-9-24 01:35 AM
標題:
dhl快递
提示:
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