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標題: [中式食譜] 香蒜炆蝦 [打印本頁]

作者: star314    時間: 2009-9-21 02:48 AM     標題: 香蒜炆蝦

材料 :  6 T7 H2 |4 D6 T( ]( y
12  兩大中蝦
* f/ F* F8 z" F0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙蒜茸
' L( \  O( a! o! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙薑絲
) F+ F6 A$ M* Itvb now,tvbnow,bttvb1  條青蒜5.39.217.76' R5 {* C- N  a4 ^
調味料 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ t0 h( U8 n- s1 }& u
1/2 茶匙糖4 Y8 F/ Y, C* Q% a
1  湯匙酒8 Y7 d/ S" u: C( V
1/3 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! J5 @( J2 P& u; ]" A5 z. g
5  湯匙水5.39.217.766 c0 [& B- F) P$ d
做法 :  
/ X! t1 ^& d  Q; a) W5 n(1) 青蒜切絲。
! ^3 D/ c8 a% Atvb now,tvbnow,bttvb(2) 蝦洗淨去腸及腳,洗淨抹乾水份,把蝦頭,蝦身分開。公仔箱論壇- Q' W3 M! C3 n
(3) 下油四湯匙,放下蝦頭,慢火煎至兩面轉紅,油也轉紅色,下蝦身,薑絲煎約二分鐘,下調味炆約五分鐘,蝦熟上碟,餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。




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