標題:
[中式食譜]
香蒜炆蝦
[打印本頁]
作者:
star314
時間:
2009-9-21 02:48 AM
標題:
香蒜炆蝦
材料 :
公仔箱論壇- Q% `1 k/ Y; p. E3 P: l5 D! d+ {
12 兩大中蝦
公仔箱論壇0 s" R) c) e) ]. H% A* c' ~
1/2 湯匙蒜茸
5 V w7 q5 G8 U2 ~1 M0 _
1/2 湯匙薑絲
+ W! d9 ~# X; ~) Y/ ~' b
1 條青蒜
4 c( K7 g. n0 a# a1 r. i& }, c
調味料 :
6 E4 f" F( I4 D# U! M公仔箱論壇
1/2 茶匙糖
, _- b1 L/ {4 Q
1 湯匙酒
5.39.217.76: V# R. K. }3 v x& t7 @
1/3 茶匙鹽
/ q r5 k4 d8 k) S6 \% N7 e5.39.217.76
5 湯匙水
+ N5 I0 i* U' O( ?( N/ H
做法 :
5 L, v- L* \+ q8 v5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1) 青蒜切絲。
a. J8 G8 U9 r, ^9 i3 g
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
' h/ b& Z$ K$ X" p) E
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
