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標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。
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) \3 {& N% ?0 ?/ |3 R　　姜洗净切丝备用。
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　　芥菜心洗净并切成叶子状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 g) X$ b/ V5 n
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　　5.39.217.76% ?: a  Y! a/ @# r% E+ j

& M: n4 E" s8 n+ h& L" T8 r% ltvb now,tvbnow,bttvb　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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  v1 I& o, J2 T/ `　　捞起芥菜心，过冷水备用。$ R$ ]. O- H8 a) _
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　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u' V$ Z' k# d, w0 I1 g" C; I

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　　再加入吻仔鱼煮至滚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! {. _% P! [/ I  `8 \8 X( E
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% b  A3 p$ w  }/ _: Q% l3 T5.39.217.76　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。) |! \; U( J/ j  S5 a% x

" n( o7 Q; Y) y2 I　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s4 ^: K5 q* O# R

+ h8 Z0 V: |5 X; @. r5.39.217.76　　先将芥菜心排成花瓣状。0 \5 Q( {+ R& _' g: b

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4 V+ @2 n) k& ?( C公仔箱論壇　　再将香菇排在中间。公仔箱論壇7 A" b7 P9 {2 }- n2 A4 H
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" {! x: j5 _1 T4 ~$ m! C5.39.217.76　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
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" \; t& U. {( W7 e% x+ i) g公仔箱論壇　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！2 J9 h5 d5 k0 ^5 }, F

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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