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標題: [健康資訊] 兒童哮喘減三成 [打印本頁]

作者: dudu03010    時間: 2007-4-8 09:54 PM     標題: 兒童哮喘減三成

【明報專訊】哮喘難斷尾,但多吃魚有助改善病情,廣華醫院兒科顧問醫生吳國強的研究發現,每周吃一次新鮮高脂魚類,兒童出現哮喘比率低三成,但魚類含水銀,吃過量會引致水銀中毒,故建議市民TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i  @- r* N& c3 I: E6 `3 N6 \7 {
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每天進食約80克(2)魚類,並要平衡混合食用淡水魚及海魚,不宜以魚肝油作代替品。
$ v" ~/ D. P. f# a8 M$ Y吳國強接受本報訪問時解釋,魚類含豐富奧米加脂肪酸(Omega 3),不單有助兒童腦部發展,對呼吸系統亦同樣有利,他引述芬蘭一項共3萬多名兒童參與的研究,發現居於東部的兒童,其飲食習慣多吃Omega 3、少吃Omega 6,患上哮喘等敏感的發病率最低。
' U+ i' }+ f  }; T# I另外,澳洲    一項研究亦指出,每周吃一次新鮮高脂魚類,兒童出現哮喘比率低三成;吳國強補充,在流行病學上,多吃魚可改善哮喘,但魚類含有水銀,不宜進食過量,以免出現水銀中毒,「有些孕婦知道吃魚對胎兒腦部發育好,又可減少胎兒患哮喘風險,於是餐餐吃魚,很容易『出事』。」
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6 b- U( D1 y# j- W1 F5.39.217.76他建議市民每天進食約80克(2)鮮魚,便可吸收足夠Omega 3,至於孕婦則應每周進食約10魚,而且應避免進食水銀含量較高的大型海魚,並要平衡混合食用淡水魚及海魚,不要天天「獨沽一味」吃同一種魚。他補充,餵哺母乳、減少攝取植物油等,同樣可減少胎兒日後患鼻敏感、哮喘及濕疹等過敏症。
+ l9 j0 W0 M8 C, e2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹淡水魚 分量須平衡5.39.217.76/ E: e% W4 w4 V
有家長貪方便,吩咐子女服用Omega 3補充劑或魚肝油,以代替吃鮮魚,吳國強強調,目前未有臨研究數據顯示魚肝油可有效預防或改善哮喘病情,而人體對魚肝油吸收亦因人而異,魚肝油含豐富維他命A及D,人體攝取過量會出現肝硬化等副作用。5.39.217.76/ Z$ H7 n' M+ v5 ?  _3 P
過量魚肝油 可致肝硬化  k& g& O: ]9 L& ~. w
吳國強指出,部分魚肝油從魚類的肝部提煉,由於魚肝用來排毒,容易受污染,魚肉製的魚肝油較安全,但較昂貴,他提醒市民,進食鮮魚吸收營養,較吃魚肝油更安全及有效。
作者: dudu03010    時間: 2007-4-16 01:14 AM

我以後不敢吃魚肝油
作者: bmtak    時間: 2007-4-16 05:13 AM     標題: thank you






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