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標題: [食肆地點] 马来西亚 - 炒粿條瘋狂 [打印本頁]

作者: hoho_326    時間: 2007-4-8 06:39 PM     標題: 马来西亚 - 炒粿條瘋狂

採用香噴噴豬油渣
# n! ?# j$ G0 h: M5 ?$ h) P2 h公仔箱論壇遊客為炒粿條瘋狂5.39.217.76! D; T2 }0 C* {$ P$ t( T5 |- v8 }
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地點:吉隆坡同善路. J2 C7 I3 `: }0 t. s( l

+ V/ y4 a9 J. W/ @/ ~位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。# p3 x3 W8 Q, F
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一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。
- e) M4 ~9 X( |" o/ z: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S2 N3 U' m9 c) K+ p; dtvb now,tvbnow,bttvb來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口' |# F7 n' D6 u$ Q

6 s% C- b- j5 W; t0 |) ^: b5.39.217.76遊客打包16包上機TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T  g9 D7 r: _2 s- X+ K

' s$ u, S) H7 h* Y8 B9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。
! s5 k! q/ w0 x8 i$ Q9 B0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 L, K+ ]% v) E9 g- J, J- e5 o
黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。
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他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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* N/ u( |4 {: Q7 }1 y+ l* b3 x4 n) ]tvb now,tvbnow,bttvb“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。
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黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條/ {  V! S  b2 l0 W" `  b7 x2 D4 }
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黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。5.39.217.764 q* F; Z# l1 U! d. b

, |6 y% `( ?$ j0 G8 o他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。! @2 p3 _1 R3 b
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如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。" Q5 z2 _7 _' S( l

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6 Y' m: r- Z$ z0 ?一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。5.39.217.762 D6 G: T$ K. h8 R. }
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; o: O# g+ B% y5 ~/ J4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [& c! S/ t- j7 x  b; t( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前價錢  *炒粿條------RM4.00(小)               
* O" y4 U! B  z6 f4 x1 `  B公仔箱論壇                    RM4.50(大)  ﹡加料另計
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★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)6 T  s9 Y4 e# h
★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
" a  J  s4 A* j$ l. u1 ^公仔箱論壇★電話:016-2218128(中午12PM才撥電)
作者: 丁蟹    時間: 2007-4-8 06:58 PM

i know where is it...
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平時都有好多鬼佬幫稱。。。
作者: makitbig99    時間: 2007-4-8 07:39 PM

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作者: seekian    時間: 2007-4-8 07:54 PM

wah....then must go try le公仔箱論壇( W) W7 q, Z5 b. V9 S
is it near tong san hospital?
作者: bmtak    時間: 2007-4-8 10:33 PM     標題: thank you!!~


作者: sophiachew    時間: 2007-4-9 04:16 AM

多谢分享
作者: jukyo    時間: 2007-5-22 07:36 PM

that stall is really famous for "char koay tiao".... i always eat over there also
作者: dapeng112200    時間: 2007-5-23 04:24 PM

支持....
作者: lunmo    時間: 2007-12-30 12:14 AM

wah...
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作者: chinhc    時間: 2007-12-30 03:41 PM

Really...i stay KL 3 years before...but never know leh..next time go KL must try it...Thank u..
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 09:58 AM

谢谢分享!!!!!
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-9 10:21 AM

rery .................. l never test before.




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