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標題: [食肆地點] 马来西亚 - 炒粿條瘋狂 [打印本頁]

作者: hoho_326    時間: 2007-4-8 06:39 PM     標題: 马来西亚 - 炒粿條瘋狂

採用香噴噴豬油渣: T4 X4 @8 ?/ S7 X
遊客為炒粿條瘋狂
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) s$ [; |, J' D) D/ i5.39.217.76地點:吉隆坡同善路5.39.217.769 D; `( E  p5 ^9 q. s7 e

- T8 g- W( G2 ]7 a/ Q: t7 \5 D5.39.217.76位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。
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2 f; V  [% N1 p% J. ~公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F! S+ H- _. {" u

' a& Y" h' _% b$ \+ c' A: G4 o* K- b公仔箱論壇遊客打包16包上機tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 i" U) B8 o) q
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 @4 X! G- r

% ]: N" j$ x' }, s/ }9 h6 c' T5.39.217.76黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。公仔箱論壇- D1 i3 Y) n+ n5 Q6 p& _! V) Z
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他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
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1 `* T3 J) l- V+ |2 v5.39.217.76原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。
" p" G6 [' C* s: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; D! H$ `4 x: o2 R: F5 f2 h

8 H8 O6 Y) o/ P7 u黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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- H3 f7 D7 V+ k黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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) t+ j. p" @' D他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。
9 @9 H, H6 h  r, R- T+ j# |公仔箱論壇  a4 m$ F; a2 h: I
如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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! a" v8 g- Q4 _" D! N2 ^5 m6 c" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E8 b% c* v8 x& mtvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢  *炒粿條------RM4.00(小)                tvb now,tvbnow,bttvb( d) L8 a* `: o3 x  r( N
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7 ?$ e1 G! ]+ c  X% M, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)tvb now,tvbnow,bttvb+ n( g% K; h6 j' _5 _8 T) y
★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
9 ]# L5 }+ q0 l4 k0 d/ h/ B公仔箱論壇★電話:016-2218128(中午12PM才撥電)
作者: 丁蟹    時間: 2007-4-8 06:58 PM

i know where is it...
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$ c- W- v' |: f9 c: b平時都有好多鬼佬幫稱。。。
作者: makitbig99    時間: 2007-4-8 07:39 PM

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作者: seekian    時間: 2007-4-8 07:54 PM

wah....then must go try letvb now,tvbnow,bttvb/ ~& S7 m4 P& G
is it near tong san hospital?
作者: bmtak    時間: 2007-4-8 10:33 PM     標題: thank you!!~


作者: sophiachew    時間: 2007-4-9 04:16 AM

多谢分享
作者: jukyo    時間: 2007-5-22 07:36 PM

that stall is really famous for "char koay tiao".... i always eat over there also
作者: dapeng112200    時間: 2007-5-23 04:24 PM

支持....
作者: lunmo    時間: 2007-12-30 12:14 AM

wah...公仔箱論壇# ~: Z1 @8 t1 F
next time i wan go try liao
作者: chinhc    時間: 2007-12-30 03:41 PM

Really...i stay KL 3 years before...but never know leh..next time go KL must try it...Thank u..
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 09:58 AM

谢谢分享!!!!!
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-9 10:21 AM

rery .................. l never test before.




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