Board logo

標題: [中式食譜] 香辣牛蹄筋[圖文] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-17 12:12 AM     標題: 香辣牛蹄筋[圖文]


" y! f, `/ A% A公仔箱論壇% b/ {1 q+ d; k0 w2 i; K% B
5.39.217.76; L" e$ p5 Y/ f& k0 {9 Q

- Q/ e+ _1 `: Y1 M$ [  Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:牛蹄筋300克,葱段、姜片、大料;干辣椒,花椒数粒,生抽、料酒、醋、香油、盐,糖
; f6 n) R; [5 I! b- u5 D5 r2 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 A) p0 Y( X# N3 G/ w
做法:  J. r% l  O% W6 e4 X- j: G6 n1 H

2 Y. R' R( i; U8 S1 R' |$ Y5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟
7 I; c; @  D7 Z  v/ r9 Q公仔箱論壇5.39.217.761 i  A# [- C* Z' R2 l
2、稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块
' Q) j* C0 P. d( U" A) u' ^
; @+ G5 u1 I' |" r: itvb now,tvbnow,bttvb3、锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱、蒜片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 g# M& M. ]0 o/ q4 ]

9 q) w8 g4 {: d+ \( |; m公仔箱論壇4、然后倒入切好的蹄筋块,翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n$ {+ t' w" o  ?( F- v  w
tvb now,tvbnow,bttvb3 m* O$ I/ I: D8 v" @
5、调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐,翻炒均匀即可出锅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 _! p  s% l( |) \: y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 A) u' h* q3 ^

8 R  i: r$ D$ j8 Y& T, ~! C' Y3 c' k5 G* g3 l
小贴士:5.39.217.76- {8 K' F+ U% _8 M& Z/ ]; e3 y

8 t" a7 F0 Y0 Q5.39.217.761、压40分钟会稍稍有一点筋道,家人好这一口,如果喜欢口感棉软,就再多压个三分钟
0 y- z6 r5 c7 h& u* K( t/ U9 H- ~
( P, v- x# a+ W8 L, V& R5 j1 }公仔箱論壇2、炖好的牛蹄筋再操作起来就非常简单方便了,可以多炖出一些来分成几次。牛蹄筋放凉后会变硬,再次加热时就回软了





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0