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0 b7 j1 g `. L( B0 m( O: ?4 E5.39.217.76材料：牛蹄筋300克，葱段、姜片、大料；干辣椒，花椒数粒，生抽、料酒、醋、香油、盐，糖 1 A0 U, a3 |5 }, H / w: k7 F" x4 n, z) J/ m5 jtvb now,tvbnow,bttvb做法： : W+ K9 N) X* r9 S. T; F5.39.217.76 ' ?* |# {. n' {% c* c* j# K5 r公仔箱論壇1、牛蹄筋洗净，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压40分钟公仔箱論壇* C4 C7 A- [' B! T. y
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2、稍晾凉后，取出牛蹄筋切成小块 7 L! ]. b1 B% [/ x0 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _- x8 W7 H# i0 w" n" l4 ?
3、锅烧热倒入油，下干辣椒和花椒，小火加热至出香味，倒入葱、蒜片tvb now,tvbnow,bttvb. T* C6 N+ r: n$ I, J+ b4 F
( Q8 Z8 n% u( _1 u! _tvb now,tvbnow,bttvb4、然后倒入切好的蹄筋块，翻炒- f' f0 J- B. B! }8 X- l( Q& K; v
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5、调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐，翻炒均匀即可出锅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( Q5 k" x) o) V. }- E4 G
0 h6 q% [2 {2 b# p' I公仔箱論壇 - ^0 s5 h9 E4 W' T5.39.217.76 3 P/ ^7 }1 h. a4 b/ X小贴士： : Q8 |( L& ?8 f5 g {公仔箱論壇5 l3 E# L9 W/ O( d6 I' R
1、压40分钟会稍稍有一点筋道，家人好这一口，如果喜欢口感棉软，就再多压个三分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g W/ @8 c1 J0 g( i% u0 \" D
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2、炖好的牛蹄筋再操作起来就非常简单方便了，可以多炖出一些来分成几次。牛蹄筋放凉后会变硬，再次加热时就回软了
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